Biscoito Montanha Russa de Polvilho Que Viralizou nas Redes Socias
- 3 ovos
- 100 ml de água
- 100 ml de óleo
- Sal a gosto
- 50 g de queijo mussarela
- 2 copos de polvilho azedo
Receita de Biscoito Montanha Russa
Os biscoitos de polvilho, também conhecidos como biscoitos montanha russa, são uma opção deliciosa e fácil de preparar.
Esses biscoitos são crocantes por fora e macios por dentro, tornando-os uma escolha perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde.
Eles são bastante populares em diversas regiões do Brasil e podem ser encontrados em padarias, cafeterias e até mesmo em festas.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 20 biscoitos, dependendo do tamanho desejado.
Tempo de Preparo
O tempo de preparo desta receita é de cerca de 30 minutos, mais o tempo de forno.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar ervas frescas ou secas, como orégano, salsa ou cebolinha, para dar um toque extra de sabor aos biscoitos.
Para uma Versão Saudável
Substitua o queijo mussarela por queijo branco ou queijo minas frescal para reduzir a quantidade de gordura na receita.
Como Surgiu essa Receita
Os biscoitos montanha russa têm origem na culinária brasileira, especialmente em regiões como Minas Gerais. São conhecidos por sua versatilidade e facilidade de preparo, tornando-se um lanche popular em diversas ocasiões.
Por que Viralizou na Internet
Essa receita viralizou na internet devido à sua simplicidade e sabor irresistível. A textura crocante por fora e macia por dentro conquistou muitos adeptos, tornando-a uma das receitas mais buscadas e compartilhadas nas redes sociais.
