(function() {function signalGooglefcPresent() {if (!window.frames['googlefcPresent']) {if (document.body) {const iframe = document.createElement('iframe'); iframe.style = 'width: 0; height: 0; border: none; z-index: -1000; left: -1000px; top: -1000px;'; iframe.style.display = 'none'; iframe.name = 'googlefcPresent'; document.body.appendChild(iframe);} else {setTimeout(signalGooglefcPresent, 0);}}}signalGooglefcPresent();})(); /* */     

Receita de Torta de Tapioca



10 Porções
Tempo: 45 min
Ingredientes:
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 3 xícaras(chá) de goma de tapioca
  • 120 g de presunto ralado
  • Orégano e queijo parmesão ralado a gosto
  • ½ copo de requeijão cremoso
  • 1 tomate fatiado
  • ½ colher(chá) de sal
  • 3 ovos
  • 120 g de mussarela ralada

Publicidade

Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicadamente, coloque os ovos em uma tigela.
  • Em seguida, utilize um batedor manual para misturá-los vigorosamente até que fiquem bem incorporados.
  • Adicione a tapioca, o leite, o sal e o orégano à tigela, garantindo que todos os ingredientes estejam bem misturados para criar uma massa homogênea.
  • Agora, é hora de adicionar o presunto ralado e a mussarela ralada à mistura.
  • Mexa cuidadosamente para que todos os ingredientes se combinem perfeitamente.
  • Em seguida, acrescente o fermento e misture com suavidade, apenas o suficiente para incorporá-lo à massa.
  • Com a mistura pronta, unte um refratário com manteiga, garantindo que todas as superfícies estejam cobertas.
  • Despeje a massa no refratário preparado e, em seguida, coloque delicadamente as rodelas de tomate por cima.
  • Para adicionar mais sabor, polvilhe o orégano e o queijo parmesão ralado a gosto.
  • Agora, é hora de assar essa delícia! Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque o refratário no interior.
  • Deixe assar por aproximadamente 35 minutos, até que a torta fique dourada e crocante.
  • Após o tempo de cozimento, retire a torta do forno e aprecie o aroma irresistível que se espalhará pela cozinha.
  • Agora, é só servir essa maravilhosa torta de tapioca e desfrutar de cada pedaço saboroso.

Publicidade

Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Torta de Tapioca: sem dúvidas, é o prato mais típico do Norte-Nordeste Brasileiro. Esta é uma preparação muito antiga, que atravessa gerações e ganhou reconhecimento nacional como um prato delicioso, saudável e nutritivo.

O sabor é excepcional e prático de preparar. A torta de tapioca é feita basicamente com farinha de tapioca que é um alimento rico em carboidratos, que dão energia para o organismo e diminuem a sensação de fome. Além disso, a tapioca é rica em cálcio, vitamina A e possui antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce.

A receita de Torta de Tapioca é uma ótima opção tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde. É muito versátil, pois pode ser servida quente ou fria, acompanhada de doces ou salgada, doce ou salgada. Por isso, ela é a base de grandes pratos, como o famoso Caruru de Tapioca ou o Bolo de Tapioca.

Descubra os segredos desta maravilhosa receita de Torta de Tapioca aqui no nosso site. Aqui você vai encontrar a receita passo a passo para fazer a sua própria torta em casa. Uma alternativa prática, saudável e saborosa para a sua mesa. Experimente agora mesmo!


Publicidade

Dicas Adicionais:

Qual é a melhor farinha de tapioca para usar na receita?

É recomendado usar farinha de tapioca pronta, pois ela já vem temperada com sal e geralmente é mais fácil de trabalhar.

É necessário adicionar água na receita?

Sim, para aumentar a umidade da massa. Você pode adicionar 30-50 ml de água por copo de farinha de tapioca.

É possível usar outros ingredientes na receita?

Sim, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como leite, açúcar, queijo, ervas, cebola, bacon ou qualquer outro ingrediente de sua preferência.

Preciso cozinhar a massa antes de montar a torta?

Não, a massa é assada diretamente, sem ser pré-cozida.

Como posso saber se a torta está pronta?

Você saberá que a torta está pronta quando a parte de cima da torta estiver levemente dourada.




Publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Compartilhe:
Stefhany R.

Outras Tortas


Como Fazer Receita de Torta de Tapioca?

Torta de Salsicha

Torta de Salsicha

Torta de Morango

Publicidade

Mais Recentes


Baked oats

Baked oats