Pudim de Maracujá com Calda


Prepare em 125 minutos esta maravilha de Pudim. Rende 10 Porções. Stef mandou muito bem nesta receita!


Nutricional

Culinária: Brasileira

Tempo: 125 Minutos

Rendimento: 10 Porções

Calorias: 185 Kcal

Carboidratos: 5,9g

Medida: 85g

Proteina: 1,2g

Fração: 1

Enviada Por: Stef

INGREDIENTES

Ingredientes

  • ( PUDIM )
  • 4 ovos
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de suco concentrado de maracujá
  • ( CALDO )
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 maracujá para decorar
  • Outros Ingredientes...
PASSO A PASSO!

Calda

Passo a Passo Iniciaremos pela a calda, coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo e deixe derreter até ficar caramelo dourado, então coloque a água e não pare de mexer. VEJA COMO FAZER!

Transferir

Passo a Passo O ponto certo é de uma calda caramelizada mole, então transfira para a forma e espalhe bem. Vamos fazer o pudim. VEJA COMO FAZER!

Pudim

Passo a Passo Para o pudim iremos bater no liquidificador todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos em velocidade média. Transferir para a forma caramelizada. VEJA COMO FAZER!

Assar

Passo a Passo Leve ao forno médio de 180 °C preaquecido em banho maria e deixe assar por 1 hora ou até doirar por cima. VEJA COMO FAZER!

Pudim de Maracujá

Passo a Passo Espere esfriar para desenformar, decore com a polpa de maracujá e leve para a geladeira por mais 1 hora. Só servir. VEJA COMO FAZER!

CONFIRA ESTA
RECEITA

Preparamos com carinho maravilhas da gastronomia nacional e internacional exclusivamente para você!


STEF