Sobremesas Geladas



Sobremesas Geladas
1 Porções
Tempo: 2 h
Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

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Modo de Preparo:
  • Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo bem. Adicione o chocolate em pó, mexendo até obter uma mistura homogênea.
  • Acrescente o leite e a farinha de trigo e misture bem. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
  • Leve para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Desenforme e sirva gelado.

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Curiosidades Sobre a Receita

4 Receitas de Sobremesas Geladas

Geladas e deliciosas sobremesas são sempre uma ótima opção para finalizar um almoço ou jantar. Existem muitas opções de sobremesas geladas para satisfazer todos os gostos, e elas são muito fáceis de preparar. Neste artigo, te ensinarei 4 receitas de sobremesas geladas que são deliciosas e simples de preparar.

1- Mousse de Chocolate

Esta é uma sobremesa gelada que agrada a todos que adoram um chocolate.

Ingredientes:

  • 400 gramas de chocolate meio amargo
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Bata as gemas e o açúcar até obter um creme.
  3. Enquanto isso, bata as claras em neve.
  4. Adicione o creme de leite à mistura de ovos e açúcar.
  5. Misture o chocolate derretido na mistura de ovos.
  6. Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
  7. Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
  8. Antes de servir, finalize com um pouco de creme de leite e decore com frutas frescas.

2- Pavê de Morango

Esta é uma sobremesa gelada muito simples de preparar e que certamente agradará a todos.

Ingredientes:

  • 500 gramas de morangos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 pacotes de biscoitos maisena
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

  1. Corte os morangos em fatias e misture-os com o açúcar.
  2. Em uma travessa, coloque uma camada de biscoitos maisena e despeje metade dos morangos por cima.
  3. Coloque outra camada de biscoitos e despeje o creme de leite por cima.
  4. Coloque outra camada de biscoitos, despeje a manteiga e os morangos restantes.
  5. Leve à geladeira por pelo menos duas horas.

3- Torta de Limão

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolacha maisena;
  • 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
  • 500g de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão;
  • Raspas de 1 limão;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar.

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, coloque a bolacha maisena e misture com a manteiga.
  2. Em uma forma de fundo removível coloque a mistura de bolacha e manteiga e preencha o fundo e as laterais, pressionando com as mãos.
  3. Leve para a geladeira por aproximadamente 30 minutos.
  4. Enquanto isso, em uma tigela, misture o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão.
  5. Coloque a mistura na forma de bolacha e leve para gelar por aproximadamente 4 horas.
  6. Antes de servir, polvilhe açúcar por cima.

4- Pudim de Chocolate

Pudim de chocolate para fugir do tradicional, é uma delícia de sobremesa gelada. Acompanhe.


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Dicas Adicionais:

Conclusão

Com essas 4 receitas de sobremesas geladas, é possível ter muitas opções deliciosas para finalizar uma refeição. As sobremesas ensinadas acima são muito fáceis de preparar e agrada a todos os gostos. Experimente fazer alguma delas e compartilhe sua experiência.




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Stefhany R.

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