Receita de Sobremesa de Maracujá



10 Porções
Tempo: 4 h
Ingredientes:
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 170 g de biscoito maisena
  • ½ caixinha de leite condensado
  • Para a base
  • 150 g de chocolate ½ amargo
  • ½ xícara(chá) de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • Para a mousse de chocolate
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Para a mousse de maracujá
  • 4 colheres(sopa) de manteiga derretida
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 3 colheres(sopa) de chocolate 32% cacau
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 300 militros de suco concentrado de maracujá
  • 300 militros de leite
  • 1 colher(sopa) de polpa de maracujá

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicie-se com esta deliciosa receita de Sobremesa de Maracujá.
  • Prepare-se para uma experiência culinária incrível!
  • Cuidadosamente, comece pela base crocante.
  • Triture os biscoitos em um processador até obter uma farinha fina.
  • Em seguida, adicione a manteiga derretida e processe novamente até formar uma massa homogênea e suave.
  • Agora, pegue uma forma retangular (27 cm x 17 cm) e forre o fundo com essa massinha, espalhando-a de maneira uniforme.
  • Coloque a forma na geladeira para que a base fique bem firme e consistente.
  • Vamos para a mousse de maracujá! Comece hidratando a gelatina incolor em água e dissolva conforme as instruções do fabricante.
  • Reserve para mais tarde.
  • No liquidificador, coloque o suco concentrado de maracujá e a polpa da fruta.
  • Bata rapidamente por 30 segundos para obter uma mistura suave e saborosa.
  • Em seguida, adicione o creme de leite, o leite em pó e o leite condensado.
  • Bata por mais 1 minuto para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Por fim, adicione a gelatina dissolvida e bata apenas o suficiente para misturar tudo.
  • Agora, despeje essa maravilhosa mousse de maracujá sobre a base de biscoito na forma.
  • Certifique-se de espalhá-la de maneira uniforme.
  • Leve a forma à geladeira e deixe-a lá até que a mousse esteja bem firme e consistente.
  • É hora de adicionar a mousse de chocolate! Primeiro, hidrate novamente a gelatina incolor em água e dissolva corretamente.
  • Reserve para uso posterior.
  • No liquidificador, adicione o leite condensado, o chocolate com 32% de cacau, o creme de leite, o leite e o chocolate meio amargo derretido.
  • Bata vigorosamente por 1 minuto para garantir uma mistura homogênea e saborosa.
  • Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos para incorporar tudo perfeitamente.
  • Com cuidado, despeje essa deliciosa combinação de mousse de chocolate sobre a mousse de maracujá já firme.
  • Espalhe-a de maneira uniforme e leve a forma novamente à geladeira por aproximadamente 4 horas, até que a sobremesa esteja bem gelada e pronta para ser saboreada.
  • Chegou a hora de aproveitar essa maravilhosa sobremesa de maracujá! Retire-a da geladeira, corte em porções e sirva geladinha.
  • Certamente, será um momento de puro prazer e satisfação gastronômica.
  • Desfrute!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Sobremesa de Maracujá é um ótimo doce para toda a família! Sua origem é brasileira e costuma ser consumida durante todo o ano. Esta sobremesa é rica em vitaminas, nutrientes e ácido cítrico, tudo isso com um sabor incrível.

Ela pode ser preparada facilmente em casa, usando sucos de maracujá congelados e alguns ingredientes básicos da cozinha, resultando em um delicioso doce. Além disso, esta receita é uma ótima opção para quem está preocupado com a saúde e deseja manter uma alimentação balanceada.

Aproveite para servir esta sobremesa ao seus amigos e familiares, eles vão adorar! Venha experimentar e saborear essa Receita de Sobremesa de Maracujá maravilhosa e refrescante. Não perca mais tempo, acesse nosso site para descobrir a receita completa desta incrível sobremesa.


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Dicas Adicionais:

Qual é a quantidade de maracujá necessária para esta receita?

Você precisará de 2 maracujás maduros para a Receita de Sobremesa de Maracujá.

Quantos minutos de cozimento são necessários?

A Receita de Sobremesa de Maracujá requer 20 minutos de cozimento.

Qual é o melhor tipo de iogurte a usar na receita?

O melhor tipo de iogurte para utilizar na Receita de Sobremesa de Maracujá é o iogurte natural.

O que acontece se eu esquecer de adicionar o açúcar?

Sem o açúcar, a Receita de Sobremesa de Maracujá terá um sabor insípido.

Posso adicionar outros ingredientes a esta receita?

Sim, você pode adicionar outros ingredientes à Receita de Sobremesa de Maracujá, como morangos ou abacaxi.




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Stefhany R.

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