Receita de Mousse de Abacaxi



10 Porções
Tempo: 4 h
Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 envelopes de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 4 copos (americanos) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 abacaxi cortados em cubos

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma panela, coloque a água, o abacaxi, o açúcar e leve ao fogo, certificando-se de mexer constantemente.
  • Enquanto a mistura aquece, permita que os sabores se combinem e se intensifiquem.
  • Quando começar a ferver, cozinhe por mais 5 minutos, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Em seguida, com o auxílio de uma escumadeira, remova delicadamente apenas o abacaxi e reserve-o em um recipiente separado.
  • Aproveite esse momento para admirar a cor vibrante e o aroma doce que o abacaxi adquiriu durante o processo de cozimento.
  • Agora é hora de utilizar a gelatina.
  • Adicione-a à água restante na panela, onde os sabores do abacaxi foram infundidos.
  • Misture vigorosamente, assegurando que todos os grumos da gelatina se dissolvam completamente.
  • Essa etapa é essencial para criar a textura perfeita da mousse.
  • Transfira o conteúdo da panela para o liquidificador, juntamente com o leite condensado e o creme de leite.
  • Ligue o liquidificador e deixe-o trabalhar sua mágica, misturando todos os ingredientes até obter uma mistura lisa e homogênea.
  • Aprecie a visão dessa combinação cremosa e sedosa se formando diante dos seus olhos.
  • Agora é hora de unir todos os elementos.
  • Espalhe suavemente os pedaços do abacaxi previamente reservados em uma travessa, criando uma base frutada e saborosa para a mousse.
  • Em seguida, despeje cuidadosamente o creme da mousse por cima do abacaxi, certificando-se de cobri-lo uniformemente.
  • Aprecie a maneira como as duas camadas se fundem em uma harmonia perfeita de sabores e texturas.
  • Para garantir a consistência e a firmeza adequadas, leve a travessa à geladeira por no mínimo 4 horas.
  • Durante esse tempo, a mousse se tornará mais densa e gelada, tornando-a ainda mais deliciosa e refrescante.
  • Por fim, chegou a hora de saborear seu incrível mousse de abacaxi! Sirva-se de uma porção generosa e aprecie o contraste entre o creme suave e o sabor tropical do abacaxi.
  • Comemore as ocasiões especiais ou simplesmente desfrute dessa sobremesa deliciosa em qualquer momento do ano.
  • Aproveite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Mousse de Abacaxi: Uma deliciosa combinação de sabores que foi desenvolvida para satisfazer a todos os paladares. Esta Receita de Mousse de Abacaxi é perfeita para qualquer época do ano e é recomendada para quem deseja um sabor único e especial.

Este é um prato que contém ingredientes saudáveis, como abacaxi, açúcares moderados e gelatina, que também fornecem benefícios à saúde, como ajuda na digestão, fortalecimento dos ossos e a saúde dos olhos. Além disso, trata-se de um prato fácil de preparar, que encanta com seu sabor cremoso e açucarado.

Em nosso site, você encontrará uma Receita de Mousse de Abacaxi passo a passo, detalhadamente explicada, que servirá de base para você preparar o melhor mousse de abacaxi. Experimente preparar e deliciar-se nesta sobremesa especial!


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Dicas Adicionais:

Quantos abacaxis eu preciso para essa receita?

Você precisará de 2 abacaxis para fazer essa Receita de Mousse de Abacaxi.

Que tipo de creme de leite devo usar?

Você deve usar creme de leite fresco nessa Receita de Mousse de Abacaxi.

Quanto tempo leva para preparar esta mousse?

A Receita de Mousse de Abacaxi leva cerca de 3 horas para ser preparada.

Quais açúcares devo usar para fazer essa receita?

Você deverá usar 1 xícara de açúcar branco e um pouco de açúcar de confeiteiro para fazer essa Receita de Mousse de Abacaxi.

Existe alguma maneira de fazer essa mousse sem creme de leite?

Não, você deverá usar creme de leite para fazer essa Receita de Mousse de Abacaxi.




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Stefhany R.

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