Cuca Cremosa de 3 Camadas
- Massa:
- Uma pitada de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Para o recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 gemas de ovo
- Para a cobertura:
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de manteiga
- Primeiramente, pré-aqueça o seu forno a uma temperatura de 180°C para garantir um cozimento perfeito da nossa deliciosa Cuca Cremosa de 3 Camadas.
- Enquanto isso, unte uma forma retangular de 25x35 cm com um pouco de manteiga para evitar que a massa grude.
- Agora, vamos começar preparando a massa da cuca.
- Em uma tigela grande, junte a farinha, o açúcar, a manteiga amolecida, o ovo, o leite, o fermento e uma pitada de sal.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
- Com a massa pronta, chegou a hora de espalhá-la na forma, cobrindo todo o fundo.
- Certifique-se de distribuir a massa de maneira uniforme para garantir uma cuca perfeita.
- Em seguida, vamos preparar o delicioso recheio cremoso.
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas de ovo, o amido de milho, o leite e uma pitada de essência de baunilha.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o recheio engrosse e adquira uma consistência firme.
- Despeje essa maravilha sobre a massa que você espalhou anteriormente.
- Para dar um toque especial à nossa cuca, vamos preparar uma cobertura crocante e irresistível.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga e um pouco de canela até obter uma farofa deliciosa.
- Espalhe essa farofa generosamente por cima do recheio, cobrindo-o completamente.
- Agora, é hora de levar a cuca ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos.
- Fique de olho nela e retire do forno assim que estiver dourada e o recheio estiver firme.
- O aroma maravilhoso que vai se espalhar pela cozinha será um sinal de que está pronta para ser saboreada.
- Por fim, deixe a cuca esfriar antes de cortar e servir.
- Essa etapa é importante para garantir que ela fique firme e mais fácil de ser cortada em pedaços deliciosos.
- Agora, é só aproveitar essa maravilha da culinária e se deliciar com a nossa Cuca Cremosa de 3 Camadas.
A Cuca cremosa de 3 camadas é uma das sobremesas mais tradicionais e populares do Brasil. Rica em sabor, é perfeita para ser servida durante o ano todo. Esta receita é perfeita para aqueles que procuram uma sobremesa saudável e deliciosa.
A cuca cremosa é feita a partir de ingredientes naturais e saudáveis. Os ingredientes da massa são farinha de trigo, farinha de maçã verde, açúcar mascavo, açúcar cristal, fermento em pó e óleo.
Ao preparar a massa, é preciso ter cuidado para que se obtenha a textura e o sabor desejado.
O recheio é preparado com leite em pó, açúcar cristal, margarina, leite condensado e o sabor desejado. Então, você deve preencher as camadas da massa com este recheio e as coberturas ficam por conta de creme de leite, gelatina diet, banana picada e canela.
Com esta receita de cuca cremosa de 3 camadas você terá uma sobremesa saborosa e nutritiva para todos os momentos – desde o café da manhã ao jantar.
Descubra agora como fazer Cuca Cremosa de 3 Camadas em nosso site e delicie-se em qualquer ocasião.
Qual o melhor tipo de bolo para a camada inferior da Cuca?
Folhado de massa brisée.
Qual a melhor maneira de manter a cuca fresca?
Embalar hermeticamente e armazenar em local fresco.
Qual o melhor tipo de cobertura para esta receita?
Ganache de chocolate.
Quanto tempo demora para a Cuca ficar pronta?
Até 3 horas.
Como se prepara a camada intermedia da cuca?
Com creme de queijo, creme azedo e frutas.
