Pudim de Maracujá com Calda

Pudim de Maracujá com Calda

Pudim de Maracujá com Calda

Essa é uma receita de pudim de maracujá com suco concentrado, sua calda é comum e tradicional feita de açúcar. Sendo tudo muito gostoso.

Pudim de Maracujá com Calda
PREPARO 125 Minutos
SERVE 10 Porções
FAVORITOS 25
CHEFF Stef

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Pudim de Maracujá com Calda

Hoje temos por aqui Pudim de Maracujá com Calda que a Chef Stef vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 125 minutos esta maravilha de receita da categoria Pudim para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Essa é uma receita de pudim de maracujá com suco concentrado, sua calda é comum e tradicional feita de açúcar. Sendo tudo muito gostoso e com sabor leve de maracujá.

Então esse pudim de maracujá com calda é uma opção de sobremesa muito saborosa, rápida de preparar e feita com poucos ingredientes.

Até minha amiga que não se identifica com a cozinha conseguiu fazer esse pudim, isso significa que você pode conseguir fazer um também e saborear sempre que quiser.

Bora lá fazer!

Veja também: pudim de leite condensado.

Ingredientes Para Pudim de Maracujá com Calda


  • ( PUDIM )
  • 4 ovos
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 ml de suco concentrado de maracujá
  • ( CALDO )
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 maracujá para decorar
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Como Fazer Pudim de Maracujá com Calda


  • Calda
    Iniciaremos pela a calda, coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo e deixe derreter até ficar caramelo dourado, então coloque a água e não pare de mexer.
  • Transferir
    O ponto certo é de uma calda caramelizada mole, então transfira para a forma e espalhe bem. Vamos fazer o pudim.
  • Pudim
    Para o pudim iremos bater no liquidificador todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos em velocidade média. Transferir para a forma caramelizada.
  • Assar
    Leve ao forno médio de 180 °C preaquecido em banho maria e deixe assar por 1 hora ou até doirar por cima.
  • Pudim de Maracujá
    Espere esfriar para desenformar, decore com a polpa de maracujá e leve para a geladeira por mais 1 hora. Só servir.

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Comentários


4 Comentários Sobre o Assunto
  1. Gilson Paim Costa disse:

    Receita 10 obrigado!

    1. Stefhany R. disse:

      Por nada, disponha, Gilson!

  2. Mel disse:

    Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂

    1. Stefhany R. disse:

      Ahhhhhhhhhhhh….!
      Fico feliz que você também gostou.
      Abraços.

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