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Pudim de Laranja Simples

Pudim de Laranja Simples


PREPARO

205 Minutos


RENDIMENTO

8 Porções


FAVORITOS

100


CHEFF

Stef


Pudim de Laranja Simples

Hoje temos por aqui Pudim de Laranja Simples que Stef veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 205 minutos esta maravilha de Pudim para seus convidados. A receita pode render até 8 Porções e é muito simples de fazer...

Receita de Pudim de Laranja Simples

Essa receita de pudim de laranja simples é uma ótima sobremesa, apesar de parecer difícil de fazer, não é. E eu posso te garantir.

Com o auxílio do liquidificador você consegue preparar esse pudim e logo levar para assar. O que demora msm é o tempo de espera que é preciso, o pudim de laranja simples tem que pegar consistencia na geladeira para poder servir.

E na hora de servir, você pode enfeitar com rodelas de laranja, pode salpicar canela em pó por cima, só não coloque muito.

Vem comigo fazer seu pudim de laranja simples!


Ingredientes Para Pudim de Laranja Simples

  • (CALDA)
  • 180 g de açúcar
  • 100 ml de água quente
  • Suco puro de 1 laranja
  • (PUDIM)
  • 1 caixa de leite condensado
  • Suco de puro de 9 laranja
  • 4 ovos inteiros
  • Raspa de laranja de 1 laranja
  • Canela em pó para decorar (opcional)

Como Fazer Pudim de Laranja Simples


Calda

Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo e mexa até derreter. Em seguida adicione a água aos pouco sem parar de mexer.


Em seguida

Logo vai endurecer tudo, não se preocupe. Acrescente o suco de laranja e continue mexendo que tudo vai dissolver. Quando a calda ficar toda líquida, retire do fogo e reserve essa calda.


Pudim

Coloque no copo do liquidificador, o leite condensado, o suco da laranja e os ovos. Bata tudo até focar bem homogêneo e cremoso. Jogue as raspa de laranja e misture com uma colher.


Assar

Despeje a mistura do pudim de laranja na forma já caramelizada que você deixou reservada, cubra a forma com papel alumínio e leve em forno pré-aquecido em 180°C.


Final

Deixe assar em banho maria por pelo menos 1 h e 15 minutos ou até firmar bem. Espere esfriar e leve para gelar por 2 horas e prontinho. Só servir com rodelas de laranja.


Dica

Você pode salpicar canela em pó antes de servir su sobremesa de pudim de laranja. Isso dá um toque diferenciado no pudim.





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