Bolinho de Banana Frito



12 Porções
Tempo: 35 min
Ingredientes:
  • Açúcar e canela para finalizar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 3 bananas maduras
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • Óleo para fritar
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários para preparar o delicioso Bolinho de Banana Frito.
  • Certifique-se de ter bananas maduras, óleo para fritar, açúcar, canela e outros ingredientes opcionais, como farinha de trigo e fermento em pó.
  • Com as bananas já selecionadas, coloque-as em uma tigela e amasse-as completamente até obter um purê suave e sem pedaços.
  • É importante garantir que as bananas estejam bem amassadas para que possam se misturar perfeitamente com os outros ingredientes.
  • Em seguida, adicione os demais ingredientes na tigela com as bananas amassadas.
  • Misture-os vigorosamente até que todos os ingredientes estejam combinados de maneira uniforme.
  • É essencial que a mistura fique homogênea, para que os sabores se complementem harmoniosamente.
  • Agora é hora de dar forma aos bolinhos.
  • Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e molde-as em formato de bolinhas.
  • Certifique-se de que as bolinhas tenham um tamanho adequado, para que possam ser fritas de forma uniforme e crocante.
  • Aqueça óleo em uma panela grande o suficiente para fritar os bolinhos.
  • Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de começar a fritar.
  • O óleo quente garantirá que os bolinhos fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
  • Com o óleo quente, coloque cuidadosamente os bolinhos na panela e frite-os até que fiquem dourados e crocantes.
  • Vire-os de vez em quando para garantir que fiquem fritos de maneira uniforme.
  • Tenha cuidado para não deixá-los tempo demais no óleo, evitando que fiquem queimados.
  • Quando os bolinhos estiverem prontos, retire-os da panela e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
  • Em seguida, prepare uma mistura de açúcar e canela em um prato.
  • Passe cuidadosamente cada bolinho nessa mistura, garantindo que fiquem totalmente envoltos por ela.
  • Agora, os Bolinhos de Banana Frito estão prontos para serem servidos.
  • Você pode colocá-los em uma cumbuca ou em um prato, criando uma apresentação atraente.
  • Esses bolinhos são perfeitos para serem desfrutados como um lanche saboroso ou até mesmo como uma sobremesa deliciosa.
  • Aproveite essa iguaria e bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Bolinho de Banana Frito é uma delícia saudável que vem sendo assada e preparada por gerações, servindo como um item popular por todo o mundo! Originária de regiões como América do Sul e Caribe, é particularmente apreciada durante as épocas de quaresma e páscoa. A banana-da-terra é usada para dar ao bolinho aquela textura levemente crocante e o seu sabor adocicado é realçado pela combinação perfeita de temperos. Além disso, elas são altamente nutritivas e podem ajudar a melhorar níveis de energia, além de outros benefícios à saúde.

Faça parte desse costume antigo e experimente estes Bolinho de Banana Frito! Com a nossa receita passo a passo em nosso site, você vai conseguir preparar essa delícia em casa. Venha ver os passos da receita completa na nossa página — com estes bolinhos de banana, você terá uma experiência única de sabor juntamente com uma refeição saudável. Não perca mais tempo e prepare já seu próprio Bolinho de Banana Frito!


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Dicas Adicionais:

Quanto tempo demora para fritar um bolinho de banana?

Cerca de 2-3 minutos.

Como conservo os bolinhos de banana?

Devem ser conservados em local limpo e fresco.

O que eu preciso para preparar bolinhos de banana?

Bananas maduras, farinha, ovos, açúcar, sal, óleo de fritura.

Os bolinhos de banana são saudáveis?

Se feitos com moderação, sim.

Como saber se o bolinho de banana está pronto?

Quando a cor da superfície dos bolinhos mudar para um dourado escuro.




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Stefhany R.

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