Bolinho de carne moída de boteco
- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de farinha de rosca
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 xícara de água
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Óleo para fritar
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o azeite, a farinha de rosca, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a água e misture novamente.
- Em seguida, adicione os ovos e a salsinha e misture bem.
- Com as mãos, faça bolinhos com a massa.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até que fiquem dourados.
- Retire os bolinhos da panela e coloque-os em papel absorvente para que o excesso de óleo seja absorvido.
- Sirva os bolinhos quentes.
Receita de Bolinho de carne moída de boteco
Você já experimentou o sabor de um bolinho de carne moída de boteco? Se a sua resposta é não, então você está perdendo uma das melhores experiências culinárias que a culinária brasileira tem a oferecer.
O bolinho de carne moída de boteco é um prato típico que é frequentemente servido em bares e botecos brasileiros. É um prato leve e delicioso, feito com carne moída e alguns temperos, que combinam perfeitamente para criar um sabor único e inesquecível.
É uma ótima opção para servir como entrada ou petisco, especialmente para quem está buscando uma refeição mais saudável. Se você quiser experimentar essa delícia, aqui está uma ótima receita para você.
Informações nutricionais:
- Calorias 134kcal
- Carboidratos 10,6g
- Proteínas 8,2g
- Gorduras 5,3g
- Fibra alimentar 0,9g
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Benefícios:
A carne moída é uma ótima fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Além disso, é rica em ferro e outros nutrientes importantes para a saúde. Esta receita também é uma ótima opção para quem deseja variar o cardápio ou para servir como petisco em reuniões.
O ovo é uma ótima fonte de nutrientes, como proteínas, vitaminas e minerais. Além disso, é rico em colina, que é importante para o desenvolvimento do cérebro e para a saúde cardiovascular. O ovo também é uma ótima fonte de gorduras saudáveis e pode ajudar a aumentar o seu metabolismo.
