Receita de Paõ de Queijo na Frigideira



6 Porções
Tempo: 5 min
Ingredientes:
  • Sal a gosto (coloque pouco pois o parmesão tende a ser salgado)
  • 8 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • Muçarela para rechear (opcional).
  • 1/4 de colher (chá) de fermento químico
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de requeijão

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicie-se com a incrível experiência de preparar um delicioso pão de queijo na frigideira.
  • Para começar, você precisará de um recipiente onde irá combinar o ovo, a tapioca, o requeijão e o parmesão.
  • Com um garfo ou fouet, misture delicadamente até obter uma massa homogênea e encantadora.
  • Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e, com a ajuda de um pouco de manteiga, unte-a levemente.
  • Despeje a massa na frigideira e aguarde pacientemente até que a parte superior fique com uma consistência mais firme e irresistível.
  • Agora, prepare-se para um momento de pura magia culinária.
  • Assim que a parte de cima começar a secar, semelhante à textura de uma panqueca, é hora de virá-la com cuidado.
  • Deixe-a dourar do outro lado, adicionando um toque de cor e sabor divinos.
  • Por fim, se quiser elevar seu pão de queijo na frigideira a outro nível de prazer gastronômico, acrescente uma fatia generosa de muçarela por cima da massa e tampe a frigideira.
  • Isso fará com que o queijo derreta suavemente, criando uma tentação irresistível aos seus sentidos.
  • E voilà! Seu pão de queijo na frigideira está pronto para ser apreciado.
  • Sinta-se orgulhoso(a) de ter dominado essa receita especial e permita-se saborear cada mordida com prazer e gratidão.

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Curiosidades Sobre a Receita

A Receita de Paõ de Queijo na Frigideira é uma das receitas mais antigas do nosso país. Datada de pelo menos dois séculos, é uma das mais populares e tradicionais da gastronomia brasileira. Feito com farinha de milho ou mandioca e coberto por queijo ralado, esse é o clássico do cafofo brasileiro.

Além de ser uma iguaria saborosa e que agrada a todos, o Paõ de Queijo na Frigideira possui diversos benefícios para a saúde. Seus ingredientes são ricos em vitaminas e minerais, além de acompanhar uma boa parcela de fibras, proteínas e carboidratos. É a opção perfeita para um café da manhã saudável ou um lanche rápido durante o dia.

Esse lanche é energético e prático de fazer. Pode ser servido com saborosos acompanhamentos ou simplesmente com manteiga e mel. É a receita ideal para qualquer estação e é muito versátil na hora de servir.

Experimente essa receita incrível e descubra todos os benefícios que pode proporcionar à sua saúde. Venha conhecer aqui todos os detalhes de como preparar essa delícia e dar um toque especial aos seus cafés da manhã, lanches e jantares.


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Dicas Adicionais:

Qual tipo de queijo devo usar na receita de Paõ de Queijo na Frigideira?

Você pode usar qualquer tipo de queijo, desde que fique derretido quando aquecido.

Eu posso adicionar outros ingredientes para a receita de Paõ de Queijo na Frigideira?

Sim, você poderá adicionar qualquer ingrediente extra, dependendo do seu gosto pessoal.

Devo levar a massa de Paõ de Queijo na Frigideira ao forno?

Não é necessário, pois a frigideira é suficiente para finalizar a receita.

Como sei que o meu Paõ de Queijo na Frigideira está pronto?

Quando o queijo derreter e espumar, o seu paão estará pronto.

É necessário usar óleo na frigideira para a Receita de Paõ de Queijo?

Sim, é necessário para garantir que o paão não grude na frigideira.




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Stefhany R.

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