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Receita de Pão de Queijo Doce com Leite



24 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de queijo minas padrão ralado
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de óleo

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180°C.
  • Em seguida, vamos começar preparando a mistura líquida.
  • Em uma panela, aqueça o leite juntamente com o óleo e o açúcar até que a mistura comece a ferver.
  • Depois, retire do fogo e deixe esfriar um pouco para que possamos utilizar.
  • Agora, em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e despeje a mistura de leite quente sobre ele.
  • Certifique-se de cobrir todo o polvilho e misture bem até que a massa fique uniforme e sem grumos.
  • Esse passo é importante para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Em seguida, chegou a hora de adicionar os ovos à massa.
  • Faça isso um de cada vez, garantindo que cada ovo seja bem incorporado antes de adicionar o próximo.
  • Essa etapa irá garantir que a massa fique leve e fofinha.
  • Agora é a vez de acrescentar o queijo ralado e uma pitada de sal à massa.
  • Certifique-se de misturar bem para que o queijo se distribua de forma uniforme.
  • Esses ingredientes irão dar um sabor delicioso aos pãezinhos.
  • Para preparar a assadeira, unte-a com um pouco de óleo.
  • Você pode utilizar uma assadeira para mini muffins ou forminhas de empadinha, dependendo do tamanho que deseja para os pãezinhos.
  • Certifique-se de untar bem para que os pãezinhos não grudem.
  • Com o auxílio de uma colher de sopa, vá colocando pequenas porções da massa nas forminhas.
  • Certifique-se de não encher completamente, pois a massa irá crescer durante o processo de assar.
  • Agora é hora de levar a assadeira ao forno preaquecido.
  • Deixe os pãezinhos assarem por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados.
  • Fique de olho para garantir que eles não fiquem queimados.
  • Após o tempo de cozimento, retire a assadeira do forno e deixe os pãezinhos esfriarem por alguns minutos antes de desenformá-los.
  • Isso irá garantir que eles fiquem firmes e fáceis de manusear.
  • Pronto! Agora você tem deliciosos pãezinhos de queijo doce com leite prontos para serem saboreados.
  • Eles são perfeitos para um lanche ou café da manhã.
  • Aproveite o sabor irresistível desses pãezinhos e desfrute de momentos deliciosos com sua família e amigos.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Pão de Queijo Doce com Leite vem de Minas Gerais, no Brasil. É uma tradição em famílias de lá, mas também é conhecida em todo o Brasil e em muitos outros países. Esta é uma ótima opção para servir como lanche, pão doce ou aperitivo e é uma excelente alternativa para aqueles que procuram versões mais saudáveis.

A receita é saudável, pois tem ingredientes como açúcar mascavo, que é mais natural que o açúcar refinado. Além disso, os laticínios usados são ricos em cálcio e a gordura é principalmente insaturada, presente nos ovos. Esta é uma ótima receita para servir durante todas as estações do ano e também para aqueles que estão em dieta.

Transforme a sua refeição cotidiana em uma experiência incrível com nossa Receita de Pão de Queijo Doce com Leite. Explore nossa receita exata de como preparar e servir esta iguaria tradicional brasileira no conforto e segurança da sua própria casa. Experimente a Receita de Pão de Queijo Doce com Leite hoje mesmo e desfrute de um gosto inesquecível!


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Dicas Adicionais:

Quantos ovos são usados na Receita de Pão de Queijo Doce com Leite?

São usados dois ovos.

Qual tipo de queijo é usado na Receita de Pão de Queijo Doce com Leite?

Usam-se queijos maturados, como o parmesão.

Posso usar óleo de coco, em vez de manteiga, na Receita de Pão de Queijo Doce com Leite?

Sim, é possível usar óleo de coco.

É necessário que a Receita de Pão de Queijo Doce com Leite seja assada?

Sim, essa receita precisa ser assada.

Há algum tempo específico de assar a Receita de Pão de Queijo Doce com Leite?

Sim, a receita leva cerca de 20 minutos no forno a 190°C.




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Stefhany R.

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