Receita com Sobras de Peru do Natal
10 Porções
Tempo: 20 min
Ingredientes:
- Sobras de chester
- Temperos a gosto para refogar o chester
- 2 tomates maduros
- 1 cebola roxa
- 2 maçãs vermelhas
- 1 limão
- 2 xícaras (chá) de maionese
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
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Modo de Preparo:
- Desfie o chester e refogue com temperinhos a gosto. Reserve em uma tigela.
- Lave os tomates e corte-os em cubos pequenos, logo descasque e pique a cebola. Descasque as maçãs e corte-as em cubos.
- Coloque os tomates, a cebola e as maçãs na tigela com o chester e misture bem.
- Junte a maionese, o suco de limão e tempere com sal e pimenta. Misture bem e decore com salsinha e sirva.
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Curiosidades Sobre a Receita
O que fazer com sobras de peru de natal?
Existe várias receitas com sobras de chester do natal, as sobras podem ser usadas para preparar saladas, salpicão, sanduíches, wraps, sopas, tortas, quiches, croquetes e muitos outros pratos. Você também pode congelar a carne para servir em outro momento.
Mas na receita de hoje irei te ensinar a fazer uma salada com sobras de peru ou chester, que eu sempre faço e acho bem fácil de fazer. Veja:
Veja também: Receita de farofa natalina
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