Maionese Caseira

Maionese Caseira

Maionese Caseira

Por: Stefhany R. | fevereiro 17, 2022

Maionese Caseira é uma receita que vai deixar seu lanche ainda mais saboroso.

Maionese Caseira Maionese Caseira Maionese Caseira
PREPARO 30 Minutos
SERVE 10 Porções
FAVORITOS 25
CHEFF Stef

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Maionese Caseira

Hoje temos por aqui Maionese Caseira que a Chef Stef vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria Molhos para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Maionese Caseira

A sua popularidade foi instantânea e rapidamente a maionese passou a ser o complemento mais desejado para sanduíches e outros petiscos.

Atualmente comprar maionese pronta é algo perfeitamente comum, ao ponto de haver muitas pessoas que não conhecem o sabor da maionese feita em casa.

A Maionese Caseira é um complemnto delicioso, quando você provar não vai querer outra!

 

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Ingredientes Para Maionese Caseira


  • 2 ovos inteiros
  • 250 ml de óleo de soja
  • 1 colher (chá) de sal
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • 1 colher (sopa) de suco puro de limão
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 dente de alho picado
  • 1 colher (chá) de tempero de ervas finas (opcional)
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Como Fazer Maionese Caseira


  • Passo
    Em um liquidificador, bata os ovos, o sal, o alho, o tempero de ervas, o suco de limão e a mostarda
  • Passo
    Em seguida, adicione o óleo em fio e continue batendo por mais 2 minutos ou até obter um creme denso
  • Passo
    Após isso, coloque a salsa e a cebolinha e bata mais alguns segundos, sem deixar de ir colocando o óleo. Atenção para não bater por tempo demais, assim que a mistura ficar cremosa, pare
  • Passo
    Assim que tiver uma maionese homogênea e firme, desligue o liquidificador; Transfira a maionese para uma vasilha e leve à geladeira pelo tempo de 30 minutos
  • Passo
    Em seguida, sirva e bom apetite!

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Comentários


4 Comentários Sobre o Assunto
  1. Gilson Paim Costa disse:
    janeiro 7, 2023 às 10:32 am

    Receita 10 obrigado!

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 9, 2023 às 7:33 pm

      Por nada, disponha, Gilson!

      Responder
  2. Mel disse:
    janeiro 29, 2023 às 6:48 pm

    Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 30, 2023 às 11:05 pm

      Ahhhhhhhhhhhh….!
      Fico feliz que você também gostou.
      Abraços.

      Responder

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