Macarrão cremoso na panela de pressão



4 Porções
Tempo: 2 min
Ingredientes:
  • 3 dentes de alho picado
  • Água fervente o quanto baste
  • 1 sachê de molho pronto
  • 500 g de macarrão penne
  • Sal, pimenta do reino e colorau a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500 g de carne moída

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Modo de Preparo:
  • Com cuidado e atenção, vamos aprender a preparar uma deliciosa receita de Macarrão cremoso na panela de pressão.
  • Vamos começar aquecendo a panela de pressão no fogo médio, adicionando o óleo e o alho picado.
  • Aguarde pacientemente até que o alho esteja dourado, liberando todo o seu aroma.
  • Agora é hora de adicionar a carne moída à panela e refogá-la até que fique bem soltinha e dourada.
  • Para realçar o sabor, acrescente o sal, a pimenta do reino e o colorau.
  • É importante misturar bem todos os ingredientes para que se agreguem perfeitamente.
  • Vamos dar continuidade ao nosso preparo adicionando o molho pronto à panela.
  • Certifique-se de misturar tudo muito bem para que os sabores se incorporem.
  • Agora, é hora de colocar o macarrão cru na panela e mexê-lo vigorosamente para que todos os ingredientes se misturem e se envolvam.
  • Chegou a hora de adicionar a água, mas lembre-se de que ela deve cobrir apenas parcialmente o macarrão.
  • Para garantir o ajuste perfeito do tempero, prove um pouco da água e, se necessário, adicione mais sal.
  • Agora, tampe a panela de pressão e aguarde pacientemente até que a pressão seja atingida.
  • Assim que a pressão estiver alta, deixe o macarrão cozinhar por apenas 2 minutos.
  • Não se preocupe, pois esse tempo será o suficiente para deixá-lo no ponto perfeito.
  • Passado o tempo de cozimento, retire a panela do fogo e aguarde até que a pressão seja completamente liberada.
  • Com cuidado, remova a tampa e acrescente o creme de leite.
  • Misture tudo muito bem para que o creme de leite se incorpore ao macarrão, deixando-o ainda mais cremoso e saboroso.
  • E pronto! Agora você pode desfrutar do melhor macarrão cremoso na panela de pressão.
  • Aproveite essa delícia e compartilhe com quem você ama.
  • Bon appétit!

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Curiosidades Sobre a Receita

Macarrão cremoso na panela de pressão é a escolha perfeita quando você quer algo prático e delicioso. Esta receita saudável é leve e fácil de fazer, sem sacrificar sabor. O macarrão integral alimenta seu corpo com nutrientes essenciais, enquanto é coberto por um creme de queijo vegano para fornecer proteínas, vitamina B, cálcio e gordura saudável. Esta é uma receita que pode ser preparada em qualquer época do ano, pois há sempre algo encantador em descobrir como o macarrão cremoso pode ser feito na panela de pressão.

Além disso, os ingredientes desta receita propiciam diversos benefícios nutricionais. O macarrão integral oferece carboidratos de absorção lenta que auxiliam na comunicação entre seus sistemas nervoso e motor. O queijo vegano contém muitos minerais, como cálcio e ferro, além de ser rico em ácidos graxos ômega 3, que são importantes para o bom funcionamento cardiovascular.

Tornar o macarrão cremoso na panela de pressão parte da sua rotina alimentar é uma maneira saudável de comer enquanto aproveita o prazer dos alimentos. Este prato é altamente satisfatório e ideal para quem busca versatilidade e sabor em cada refeição. Visite nosso site para descobrir como preparar da melhor forma o Macarrão cremoso na panela de pressão – uma refeição versátil, saudável e deliciosa.


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Dicas Adicionais:

Quantos minutos eu devo cozinhar o macarrão cremoso na panela de pressão?

Em média, cubra a panela de pressão e cozinhe por 10 minutos.

Como fazer macarrão cremoso na panela de pressão sem queimar?

Adicione o suficiente água para cobrir o macarrão e o creme de leite, certifique-se de que as duas válvulas da tampa da panela estejam firmemente fechadas antes de começar a cozinhar.

Quanto tempo devo deixar o macarrão cremoso na pressão antes de abri-la?

Deixe a pressão liberar naturalmente por cerca de 10 minutos depois de desligar o fogo.

O que fazer se o macarrão cremoso na panela de pressão estiver grudado?

Se o macarrão estiver grudado, desligue o fogo e adicione um pouco mais de água. Misture delicadamente para soltar.

Qual o melhor tipo de macarrão para usar no macarrão cremoso na panela de pressão?

Macarrão espiral ou macarrão das penhas é o melhor para usar nesta receita.




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Stefhany R.

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