Receita de Molho para Cachorro Quente



8 Porções
Tempo: 15 min
Ingredientes:
  • 1 colher(café) de sal
  • 1 colher(café) de pimenta do reino
  • Água o quanto baste
  • 1 kg de salsichas
  • 2 tomates picados
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 4 dentes de alho
  • Pimenta de cheiro a gosto
  • 3 colheres(sopa) de óleo
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher(café) de açúcar
  • Cheiro verde a gosto

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma panela, vamos começar aquecendo um pouco de óleo.
  • Em seguida, adicione o alho amassado e deixe-o dourar lentamente no fogo médio.
  • Enquanto isso, podemos aproveitar para cortar o pimentão e a cebola em pedaços pequenos, que serão deliciosamente refogados junto com o alho.
  • Agora, é hora de dar um toque especial ao nosso molho.
  • Adicione a pimenta de cheiro, que vai trazer um sabor levemente picante e aromático.
  • Em seguida, inclua também o tomate picado, o sal e a pimenta do reino, para realçar o sabor de todos os ingredientes.
  • Vamos deixar os sabores se misturarem e se desenvolverem um pouco mais no fogo.
  • Para isso, refogue um pouco mais a mistura na panela, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Agora é a hora de adicionar o molho de tomate, que vai dar uma base saborosa e encorpada ao nosso molho.
  • Além disso, acrescente um toque de doçura com o açúcar.
  • Lembre-se de provar o sal e ajustar se necessário.
  • Para completar o nosso molho, vamos adicionar as salsichas, que podem ser inteiras ou cortadas em rodelas, dependendo da sua preferência.
  • Certifique-se de cobrir a mistura com água suficiente para que tudo fique bem cozido e suculento.
  • Agora, é hora de deixar o molho ferver por aproximadamente 3 a 4 minutos, permitindo que todos os sabores se combinem harmoniosamente.
  • Quando estiver pronto, retire a panela do fogo e finalize com o cheiro verde picado a gosto, para dar um toque de frescor e cor ao nosso molho.
  • E assim, o molho para cachorro quente mais delicioso do mundo está pronto para ser apreciado!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Molho para Cachorro Quente faz parte da cultura alimentar de restaurantes, lanchonetes e lares à muito tempo! Uma das vantagens desta clássica receita é que ela pode ser facilmente adaptada às épocas do ano e ao perfil dos consumidores. Esta receita é feita à base de tomates e ingredientes naturais saudáveis e nutritivos.

As receitas com tomates são ideais para qualquer época do ano e podem ser consumidas como aperitivo, entrada, refeição principal, ou complemento de pratos principais, como é o caso da Receita de Molho para Cachorro Quente. Os tomates contêm antioxidantes, minerais e vitaminas, todos essenciais para a saúde humana.

Usando tomates frescos, especiarias, vinagre, açúcar e sal, esta Receita de Molho para Cachorro Quente oferece todos os benefícios dos alimentos naturais para a saúde e o paladar. Além disso, esta receita é bastante versátil: pode ser servida como molho para petiscos, como acompanhamento para pratos principais, entradas, saladas, lanches ou até mesmo como dip!

Então, se você está procurando por uma Receita de Molho para Cachorro Quente saudável e nutritiva, deliciosa e versátil, confira os ingredientes desta receita aqui no nosso site! Experimente e descubra os benefícios deste saboroso molho para as suas refeições!


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Dicas Adicionais:

O que eu preciso para fazer a Receita de Molho para Cachorro Quente?

Você precisa de ketchup, mostarda, molho Worcestershire, açúcar mascavo, água, sal, pimenta do reino e suco de limão.

Como faço para preparar o molho de cachorro-quente?

Misture todos os ingredientes em uma tigela e mexa até obter uma consistência homogênea. Em seguida, leve ao fogo médio até obter um molho com a consistência desejada.

Qual a quantidade certa de ingredientes para a Receita de Molho para Cachorro Quente?

Sugerimos 1 xícara de ketchup, 1 colher de chá de mostarda, 1 colher de sopa de molho Worcestershire, 1/3 xícara de açúcar mascavo, 1/3 xícara de água, 1/4 colher de chá de sal, pimenta do reino a gosto e 1 colher de sopa de suco de limão.

Esse molho é adequado para crianças?

Sim, é normalmente considerado seguro para crianças desde que os ingredientes sejam usados em quantidades adequadas.

Qual é a melhor forma de servir o molho de cachorro-quente?

O molho de cachorro-quente é servido quente sobre o cachorro-quente. Pode ser servido como acompanhamento para outros pratos também.




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Stefhany R.

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