Receita de Mini Pizza



10 Porções
Tempo: 1 h
Ingredientes:
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Recheio a gosto
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 gramas)
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma tigela, vamos combinar água morna, margarina derretida, fermento biológico seco e açúcar.
  • Misture esses ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  • Em seguida, vamos adicionar a farinha de trigo gradualmente, enquanto continuamos mexendo.
  • Quando a massa começar a ficar pesada, é hora de adicionar o sal e transferir a massa para uma superfície plana.
  • Agora, vamos começar a trabalhar a massa.
  • Vamos adicionar mais farinha de trigo conforme necessário e sovar a massa até que ela fique lisa e elástica.
  • Isso pode levar algum tempo, mas não se preocupe, é importante garantir que a massa esteja bem misturada e tenha uma textura suave.
  • Após sovar a massa, vamos cobri-la e deixá-la descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
  • Esse tempo de descanso é essencial para que a massa cresça e fique mais macia e fofinha.
  • Enquanto isso, vamos preparar a superfície onde iremos abrir a massa.
  • Com o auxílio de um rolo de massas, vamos abrir a massa em uma superfície limpa e levemente untada.
  • Utilize um molde, copo ou tigela para cortar a massa em pequenos discos.
  • Esses discos serão a base das nossas mini pizzas.
  • Coloque os discos em uma assadeira previamente untada.
  • Agora, vamos cobrir a assadeira com os discos de massa e deixá-los descansar por mais 20 minutos, ou até que dobrem de volume.
  • Esse segundo tempo de descanso irá garantir que as mini pizzas fiquem ainda mais fofinhas e saborosas.
  • Em seguida, pré-aqueça o forno a 180 °C e leve as mini pizzas para pré-assar por 10 minutos.
  • Isso ajudará a massa a ficar mais firme antes de adicionarmos o recheio.
  • Enquanto as mini pizzas estão no forno, podemos preparar o recheio da nossa preferência.
  • Após o pré-assamento, retire as mini pizzas do forno e adicione o recheio que você escolheu.
  • Pode ser queijo, presunto, tomate, cogumelos, ou qualquer outro ingrediente que você goste.
  • Em seguida, leve as mini pizzas novamente ao forno até que o recheio esteja aquecido e o queijo derretido.
  • Agora que as mini pizzas estão prontas, é só servir e aproveitar essa delícia! Essas mini pizzas são perfeitas para um lanche rápido ou até mesmo para uma festa.
  • Tenho certeza de que todos vão adorar o sabor e a textura macia da massa.
  • Bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Mini Pizza: a releitura na versão gourmet. Você, certamente, já ouviu falar da deliciosa mini pizza, a versão miniatura e prática da famosa receita italiana. Ela é tão saborosa quanto, mas possui um tamanho ideal para que se possa saborear em qualquer lugar e ocasião.

Esta versão da receita italiana é bastante versátil e nutritiva, tornando-a ideal para refeições saudáveis. Além disso, com sua simplicidade e sabor incrível, a mini pizza é uma ótima opção para festas, eventos e até mesmo para um lanche rápido da tarde.

Todos os ingredientes usados na mini pizza são nutritivos e frescos e são escolhidos com o cuidado para que nada se perca do sabor original. O segredo desta incrível receita está em seu recheio. Seja a versão clássica, vegetariana ou vegana, os ingredientes usados dão às mini pizzas sua identidade única. As massas leves e crocantes fornecem os fundamentos para que as guloseimas fiquem crocantes por fora e macias por dentro.

Se você está buscando uma deliciosa receita para surpreender seus convidados, saiba que a versão clássica ou gourmet da mini pizza é a escolha ideal. Prepare-se para surpreender seus convidados com sabores inesquecíveis!
E então, que tal experimentar esta praticidade, sabor e saúde em sua próxima refeição? Acesse nosso site e confira a Receita de Mini Pizza e prepare-se para participar de uma experiência gourmet única!


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor forma de assar mini pizzas?

Assar mini pizzas é melhor feito em forno de alta temperatura por cerca de 10 a 12 minutos.

Qual é o melhor tipo de massa na receita de mini pizza?

Massas finas e áreas são as melhores para receitas de mini pizzas.

Quanto tempo de preparação eu preciso para fazer a mini pizza?

Geralmente, leva entre 10 a 15 minutos para preparar a mini pizza.

Quais os melhores ingredientes para mini pizza?

Os melhores ingredientes para mini pizza são queijo, presunto, tomate, azeitona, etc.

Como aumentar o sabor da mini pizza?

Adicionar temperos como orégano, manjericão, alecrim, etc., pode aumentar o sabor da mini pizza.




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Stefhany R.

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