Receita de Croissant de Brigadeiro



6 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Granulado de chocolate (opcional)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de massa folhada pronta
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, é importante que você pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Isso garantirá que os croissants fiquem assados e crocantes.
  • Em seguida, desenrole a massa folhada e corte-a em triângulos.
  • Essa forma de corte é tradicional para croissants e permitirá que você enrole o brigadeiro de forma adequada.
  • Agora, vamos preparar o delicioso brigadeiro.
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até que a mistura se transforme em um brigadeiro cremoso e consistente.
  • Depois de pronto, coloque uma porção do brigadeiro em cada triângulo de massa folhada.
  • Espalhe-o levemente, garantindo que fique bem distribuído por toda a superfície.
  • Chegou a hora de enrolar os croissants! Comece pelo lado mais largo do triângulo e enrole de forma delicada até obter um croissant perfeito.
  • Tenha cuidado para não pressionar demais e evitar que o recheio escape.
  • Acomode os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um espaço adequado entre cada um.
  • Isso permitirá que eles cresçam e assem de maneira uniforme.
  • Para garantir um aspecto dourado e bonito, pincele os croissants com um pouco de leite antes de levá-los ao forno.
  • Isso proporcionará um toque especial e um visual ainda mais apetitoso.
  • Agora é hora de assar! Coloque a assadeira com os croissants no forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
  • Fique de olho para não deixá-los queimar.
  • Após retirar do forno, permita que os croissants esfriem um pouco antes de servi-los.
  • Isso evitará que você se queime e permitirá que os sabores se estabeleçam.
  • Se quiser dar um toque final de sabor e estética, decore os croissants com granulado de chocolate.
  • Isso adicionará um elemento de textura e um aspecto visualmente atraente.
  • Por fim, é hora de saborear essas delícias! Sirva os croissants de brigadeiro enquanto ainda estão mornos para aproveitar ao máximo o sabor e a cremosidade do recheio.
  • Aproveite cada mordida desse doce prazer!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Croissant de Brigadeiro é a combinação perfeita entre o tradicional croissant francês e o famoso brigadeiro brasileiro. Um doce saboroso e sofisticado, ideal para servir como sobremesa em encontros familiares, festas e aniversários.

Além do seu sabor característico, essa Receita de Croissant de Brigadeiro tem a vantagem de seu rápido preparo, com apenas alguns ingredientes. Fazendo uso de uma massa croissant já pronta, o preparo acaba sendo muito mais simples do que se pensa.

Além disso, Receita de Croissant de Brigadeiro é uma ótima fonte de carboidratos, seu principal ingrediente. Os carboidratos são necessários para o correto funcionamento de nosso organismo, fornecendo energia para o cérebro, músculos e até para a manutenção das células. Por isso é uma ótima escolha para adoçar o seu dia.

Experimente essa deliciosa e prática Receita de Croissant de Brigadeiro em qualquer época do ano. Venha conhecer essa delícia e como prepará-la de maneira simples e econômica! Conheça mais acessando nosso site e delicie-se.


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Dicas Adicionais:

Quantas vezes eu preciso abrir e fechar minha massa de croissant?

Você deve abrir e fechar a massa de croissant 2 vezes.

Quanto tempo demora para cozinhar a Receita de Croissant de Brigadeiro?

A Receita de Croissant de Brigadeiro demora cerca de 25 minutos para cozinhar.

Quais os ingredientes necessários para fazer a Receita de Croissant de Brigadeiro?

Você precisa de massa de croissant, leite condensado, chocolate em pó e manteiga.

O que eu posso substituir o leite condensado na Receita de Croissant de Brigadeiro?

Você pode usar doce de leite para substituir o leite condensado.

Quais são os passos básicos para fazer a Receita de Croissant de Brigadeiro?

Primeiro, prepare a massa de croissant, abra e feche 2 vezes. Depois, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Por fim, coloque-os no forno e cozinhe por 25 minutos.




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Stefhany R.

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