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Receita de Biscoito Caseiro de Leite



10 Porções
Tempo: 25 min
Ingredientes:
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leitelho (buttermilk)
  • 1/2 xícara de manteiga fria, cortada em cubos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C para garantir que fique bem quente quando os biscoitos forem assados.
  • Enquanto isso, forre uma assadeira com papel manteiga para evitar que os biscoitos grudem.
  • Em uma tigela grande, reúna a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  • Misture-os bem para garantir que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • Agora é hora de adicionar a manteiga aos ingredientes secos.
  • Você pode usar as mãos ou um cortador de massa para incorporar a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.
  • Isso ajuda a criar uma textura deliciosa nos biscoitos.
  • Em seguida, acrescente o leitelho e a baunilha à mistura.
  • Mexa tudo até que a massa esteja apenas combinada, evitando mexer demais para que os biscoitos não fiquem duros.
  • Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada.
  • Com cuidado, amasse suavemente a massa para formar uma bola.
  • Isso ajuda a garantir que os biscoitos fiquem macios e com uma textura perfeita.
  • Agora é hora de abrir a massa.
  • Com um rolo, abra-a até obter uma espessura de cerca de 2 centímetros.
  • Em seguida, use um cortador de biscoitos para cortar os biscoitos em formatos divertidos e criativos.
  • Coloque os biscoitos na assadeira preparada anteriormente.
  • Certifique-se de deixar um espaço entre eles para que possam se expandir durante o cozimento.
  • Agora, leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos por 12 a 15 minutos, ou até que fiquem dourados na parte inferior.
  • Por fim, retire a assadeira do forno e deixe os biscoitos esfriarem antes de servi-los.
  • Isso permite que eles endureçam um pouco e fiquem ainda mais saborosos.
  • Agora é só aproveitar esses deliciosos biscoitos caseiros de leite.

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Curiosidades Sobre a Receita

A Receita de Biscoito Caseiro de Leite é uma receita saudável e deliciosa que pode ser apreciada por toda a família. Não só deliciosa, mas também versátil, pois pode ser adaptada para todas as épocas do ano. Os ingredientes utilizados na receita são saudáveis, nutritivos e carregados de benefícios para o organismo, como os nutrientes, vitaminas e minerais, antioxidantes e fibras.

O leite em pó é a base da Receita de Biscoito Caseiro, juntamente com farinha de trigo, açúcar e sal. Esta receita é perfeita para o café da manhã, lanches da tarde, aniversários e muito mais. Com o passo a passo desta receita deliciosa e saudável, você pode criar momentos especiais para a família e amigos.

Aproveite ao máximo esta Receita de Biscoito Caseiro de Leite, sem complicações e ingredientes simples. Desfrute de um sabor maravilhoso, além dos inúmeros benefícios que oferece à sua saúde. Explore a Receita de Biscoito Caseiro de Leite ao máximo aqui no nosso site e compartilhe os encantos com amigos e familiares!


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Dicas Adicionais:

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Biscoito Caseiro de Leite?

Aveia em flocos, leite, manteiga, açúcar mascavo, sal, bicarbonato de sódio, açúcar e baunilha.

Quanto tempo é necessário para preparar a Receita de Biscoito Caseiro de Leite?

Aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de aquecimento do forno.

O que devo fazer para fazer a Receita de Biscoito Caseiro de Leite?

Misture todos os ingredientes, modele os biscoitos, asse e sirva.

Posso usar chocolate em vez de açúcar na Receita de Biscoito Caseiro de Leite?

Sim, você pode adicionar chocolate, ou qualquer outra cobertura.

Posso assar a Receita de Biscoito Caseiro de Leite em forno de micro-ondas?

Não, o biscoito deve ser assado no forno tradicional.




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Stefhany R.

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