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Receita de Pão com Linguiçae Queijo



10 Porções
Tempo: 2 h 20 min
Ingredientes:
  • 250g de linguiça calabresa fatiada
  • ½ envelope de fermento biológico seco
  • 50g de queijo parmesão para polvilhar
  • 1 gema para pincelar
  • 250ml de leite
  • 2 ovos
  • 100g de queijo prato em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 500g de farinha de trigo
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicadamente, no liquidificador, misture o leite, ovos, açúcar, sal, óleo e fermento até obter uma combinação homogênea e suave.
  • Em seguida, despeje essa mistura sobre uma porção generosa de farinha.
  • Agora, com cuidado, amasse a massa vigorosamente até que ela fique macia e sem grumos.
  • Certifique-se de cobrir a massa com um pano ou filme plástico, permitindo que ela cresça e dobre de tamanho naturalmente.
  • Após esse período de descanso, divida a massa em dez porções, formando pequenas bolinhas sobre uma superfície polvilhada com farinha.
  • É importante abrir cada bolinha até atingir uma espessura de aproximadamente 1 centímetro.
  • Agora vem a parte divertida! Recheie cada pedaço de massa com uma generosa porção de queijo prato e linguiça.
  • Uma vez recheadas, dobre a massa como se estivesse fazendo um pastel delicioso.
  • Coloque esses pães já recheados em uma assadeira previamente untada com óleo, garantindo que haja espaço suficiente entre eles.
  • Aguarde pacientemente até que os pães dobrem novamente de tamanho, de forma a atingirem sua plenitude.
  • Com cuidado e precisão, pincele os pães com uma gema de ovo batida, conferindo-lhes um brilho dourado irresistível.
  • Para enriquecer ainda mais o sabor, adicione uma pitada de queijo parmesão ralado por cima dos pães pincelados.
  • Aqueça o forno a uma temperatura de 180º e com cautela, coloque a assadeira no interior do forno.
  • Aguarde pacientemente até que os pães adquiram uma cor dourada e apetitosa, o que pode levar algum tempo.
  • Ao retirar os pães do forno, sinta o aroma inebriante que preenche o ambiente.
  • Essas delícias podem ser servidas tanto quentes, proporcionando uma sensação reconfortante, quanto frias, garantindo uma experiência refrescante.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Pão com Linguiçae Queijo, é uma receita deliciosa e saudável que vem direto da culinária portuguesa. Esse prato é um clássico das famílias portuguesas que é servido a qualquer hora do ano, mas é mais comumente saboreado no outono, quando as folhas mudam de cor e o clima fica mais frio.

Esse prato delicioso e saudável é uma ótima forma de ter um refeição rápida e nutritiva, então você pode experimentar sem medo. A Receita de Pão com Linguiçae Queijo conta com ingredientes saudáveis como po e iogurte que ajudam no bom funcionamento do intestino. O queijo contém cálcio e o bacon, que é também um dos ingredientes usados na receita, ajuda a aumentar o consumo de proteínas do corpo.

Além disso, a ingestão dos nutrientes presentes nas Receita de Pão com Linguiçae Queijo auxilia no bom funcionamento do sistema imunológico, na manutenção dos músculos e ossos e no equilíbrio dos hormônios. Todas essas bênçãos são muito importantes para a saúde do nosso corpo.

Experimente essa maravilhosa Receita de Pão com Linguiçae Queijoe prepare-se para saborear um sabor delicioso. Descubra como preparar essa iguaria que vem da culinária portuguesa e desfrute dos seus benefícios. Então, não perca mais tempo, visite nosso site hoje mesmo e se divirta preparando essa delícia!


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Dicas Adicionais:

Como assar o pão com linguiça e queijo?

Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos em temperatura média.

Quanto tempo a receita de pão com linguiça e queijo leva?

A receita leva cerca de 1 hora para preparar e assar.

Quais os ingredientes para a Receita de Pão com Linguiça e Queijo?

Você precisa de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 ovo, 1/2 xícara de azeite de oliva, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta, 1 xícara de linguiça defumada picada e 1/2 xícara de queijo ralado.

Como armazenar adequadamente o pão?

Os pedaços restantes podem ser armazenados em um saco plástico ou em um recipiente hermeticamente fechado.

Quais as melhores temperaturas para assar o pão?

O melhor é assar o pão em temperatura média (180-190°C) por cerca de 30 minutos.




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Stefhany R.

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