Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim

Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim

Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim

Se você é apaixonado por gostosuras de festa junina, vem fazer um bolo de fubá cremoso tipo pudim mas não é pudim. Só sei que fica uma delícia e todos elogiam.

Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim
Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudi
Imagem: Reprodução | Divulgação
PREPARO 120 Minutos
SERVE 12 Porções
FAVORITOS 18
CHEFF Stef

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Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim

Hoje temos por aqui Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim que a Chef Stef vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 120 minutos esta maravilha de receita da categoria Festa Junina para seus convidados. A receita pode render até 12 porções e é bem simples de fazer.

Se você gosta de tudo que leva milho, experimente fazer esse bolo de fubá cremoso tipo pudim para comer em casa com a família. Todos vão se apaixonar pelo sabor e textura dessa deliciosa sobremesa.

Essa receita não tem segredo, é muito fácil de fazer, é só bater tudo no liquidificador e levar para assar. O que demora é o tempo para assar que dura em média 1h e 30 minutos.

E para finalizar e deixar o bolo de fubá cremoso tipo pudim bem consistente, tem que levar para esfriar na geladeira apor 30 minutos. Na hora de servir fica divino o sabor.

Dica: Salpique canela em pó por cima antes de servir.

Veja também: Bolo de macaxeira simples de fazer em poucos minutos

Ingredientes Para Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim


  • 3 ovos grandes
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de fubá fino
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 litro de leite
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Como Fazer Bolo de Fubá Cremoso Tipo Pudim


  • Primeiro
    Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto o coco ralado e o fermento. Misture muito bem.
  • Em seguida
    Você vai perceber que vai ficar uma mistura bem liquida, é normal. Transfira essa mistura para uma tigela grande e acrescente o coco ralado e o fermento, misture com uma colher ou fouet.
  • Na assadeira
    Use uma assadeira retangular de aproximadamente uns 28cmX18cm e 5 cm de altura. Unte com margarina e trigo. Coloque a massa do bolo.
  • Assar
    Leve para assarm em 180°C por mais ou menos 1h e 30 minutos. Faça o teste do palito, se sair levemente sujo é normal.
  • Leve para esfriar
    Assim que seu bolo de fubá cremoso tipo pudim sair do forno, leve para o congelador por 30 minutos para esfriar e servir ele geladinho. Fica divino!

Informações Adicionais


Assista ao vídeo e acompanhe o passo a passo completo de como fazer um bolo de fubá que parece pudim

O vídeo é canal da “Isamara Amâncio” que ensina o modo de preparo. No canal dela você encontra várias receitas maravilhosas.

Espero que você se divertido e se apaixonado por esse bolo de fubá cremoso tipo pudim. Até a próxima!

 


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Comentários


10 Comentários Sobre o Assunto
  1. Gilson Paim Costa disse:

    Receita 10 obrigado!

    1. Stefhany R. disse:

      Por nada, disponha, Gilson!

    2. Keila disse:

      O que é essa Nata? Vende em supermercado?

      1. Stefhany R. disse:

        Nata é a gordura natural do leite que se acumula na superfície na bebida. Ela vende em supermercado sim!

  2. Mel disse:

    Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂

    1. Stefhany R. disse:

      Ahhhhhhhhhhhh….!
      Fico feliz que você também gostou.
      Abraços.

  3. Conceicao Nogueira de sales disse:

    Amei a receita obrigada

    1. Stefhany R. disse:

      Realmente é uma receita gostosa. <3

  4. Thiago disse:

    Olá Stef! adorei seu conteúdo.

    Chocolate melhora o ânimo de qualquer pessoa e por que ele não pode transformar a sua vida.

  5. Ernesto disse:

    Só esqueceu de informar que,precisa untar a panela antes de colocar a massa Vou fazer hoje obg.

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