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Bolo de Fubá Caipira sem Glúten e sem Lactose

Bolo de Fubá Caipira sem Glúten e sem Lactose


PREPARO

45 Minutos


RENDIMENTO

10 Porções


FAVORITOS

100


CHEFF

Stef


Bolo de Fubá Caipira sem Glúten e sem Lactose

Hoje temos por aqui Bolo de Fubá Caipira sem Glúten e sem Lactose que Stef veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 45 minutos esta maravilha de Festa Junina para seus convidados. A receita pode render até 10 Porções e é muito simples de fazer...

Saber fazer um bolo de fubá caipira sem glúten e sem lactose é uma ótima opção para quem tem certas militância de na hora de se alimentar.

Em base nisso, resolvi testar e compartilhar com vocês exatamente como fazer bolo de fubá caipira sem glúten e sem lactose bem fofinho e saboroso.

Como Fazer Bolo de Fubá Caipira sem Glúten e sem Lactose?

Borá lá comigo.

Veja também: Mingau de milho


Ingredientes Para Bolo de Fubá Caipira sem Glúten e sem Lactose

  • 3 ovos
  • 1 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 3 colher (sopa) adoçante culinário
  • 1 xícara de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) farinha de arroz
  • 100 g coco ralado
  • 1 colher chá de fermento em pó
  • Óleo de coco e açúcar para untar

Como Fazer Bolo de Fubá Caipira sem Glúten e sem Lactose


passo

Pré-aqueça o forno a 180º e unte uma forma com furo no meio.


passo

Em uma tigela, bata os ovos por mais ou menos 5 minutos sem parar (uma batedeira vai bem caso você não queira malhar o braço). Eles irão dobrar de tamanho e formar uma massa bem fofa.


passo

Acrescente o restante dos ingredientes menos o fermento e mexa bem. Por último, o fermento e mexa apenas para incorporar.


passo

Leve imediatamente para assar por aproximadamente 35 minutos ou até dourar, o tempo de forno pode variar, portanto, a partir dos 25 minutos vá monitorando e faça o teste do palito!


passo

Espere esfriar e desenforme.


Informações Adicionais

Gostou de saber mais sobre como fazer bolo de fubá caipira sem glúten e sem lactose? Então não deixe de acompanhar as demais receitas do blog Stef, tenho muitas outras novidades para você!




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