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Rocambole de Doce de Leite Com Ganache Pra Sua Ceia de Natal

Rocambole de Doce de Leite Com Ganache Pra Sua Ceia de Natal


PREPARO

60 Minutos


RENDIMENTO

9 Porções


FAVORITOS

25


CHEFF

Stef


Rocambole de Doce de Leite Com Ganache Pra Sua Ceia de Natal

Hoje temos por aqui Rocambole de Doce de Leite Com Ganache Pra Sua Ceia de Natal que Stef veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Especiais para seus convidados. A receita pode render até 9 Porções e é muito simples de fazer...

Um Maravilhoso Rocambole de Doce de Leite Com Ganache pra Ceia de Natal

Está é uma receita maravilhosa pra você fazer na sua ceia de natal para sua família.

È super fácil de fazer e deliciosa, vocês vão gostar bastante. [Você pode está decorando com chocolate em pó polvilhado, com sereja, morango, com o que você quiser, é só usar sua criatividade e mandar ver.

Leia outras receitas: Aqui


Ingredientes Para Rocambole de Doce de Leite Com Ganache Pra Sua Ceia de Natal

  • 4 Ovos [claras e gemas separadas]
  • 2 Xícaras de açúcar
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 Xícara de leite morno
  • 1 Colher de chá de fermento em pó
  • 1 Lata de leite condensado cozido
  • 300g De chocolate ao leite picado
  • 1 Lata de creme de leite sem soro[300g]

Como Fazer Rocambole de Doce de Leite Com Ganache Pra Sua Ceia de Natal


Passo

Na batedeira bata as claras em neve e vai colocando as gemas uma a uma, alternando com o açúcar, adicione a farinha de trigo e o leite aos poucos.


Passo

Pare de bater e acrescente o fermento em pó misturando de baixo para cima com uma colher. Você irá forra com um papel manteiga uma forma untada, em seguida despeje a massa na forma e leve ao forno medio, pré aquecido por 40 minuto.


Passo

Deixe amornar, desenforme sobre um pano de prato úmido e retire o papel. Passe o leite condensado cozido e enrole com o auxílio do pano, reserve, derreta o chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite e cubra o rocambole. Leve a geladeira por 2hs e depois já pode servir.


Informações Adicionais

Se você desejar, pode decorar com serejas [ fica por sua conta a decoração]




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