Receita de Tofu Picante



6 Porções
Tempo: 25 min
Ingredientes:
  • Amendoim torrado picado para guarnição (opcional)
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta tailandês (ajuste conforme preferência de picância)
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 cenoura, cortada em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho, fatiado
  • 1 pimentão amarelo, fatiado
  • Cebolinha verde picada para decorar
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 bloco de tofu firme, drenado e cortado em cubos
  • 1 punhado de manjericão tailandês fresco
  • Arroz jasmine cozido para servir

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Modo de Preparo:
  • Preparar o Tofu:
  • Corte primeiramente o tofu em cubos e reserve.
  • Aquecer o Óleo:
  • Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto.
  • Refogar Alho e Gengibre:
  • Adicione o alho e o gengibre à frigideira e refogue por alguns segundos até liberarem aroma.
  • Adicionar Tofu:
  • Adicione os cubos de tofu à frigideira e cozinhe até dourarem.
  • Preparar Molho:
  • Em uma tigela, misture o molho de soja, molho de pimenta e açúcar mascavo. Despeje sobre o tofu na frigideira.
  • Adicionar Vegetais:
  • Acrescente os pimentões e a cenoura à frigideira. Mexa bem para envolver os ingredientes no molho.
  • Finalizar com Ervas:
  • Adicione manjericão tailandês fresco à mistura e mexa até que as folhas murchem.
  • Servir:
  • Por fim, sirva o tofu picante sobre o arroz jasmine. Decore com cebolinha verde picada e, se desejar, amendoim torrado picado.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Tofu Picante: Se você está à procura de uma alternativa saudável e saborosa ao jantar, esta Receita de Tofu Picante é uma ótima opção. O Tofu Picante é uma receita saborosa e saudável, que foi criada há muito tempo na China e hoje é ainda mais popular.

É claro que, quando se trata de comida saudável, o Tofu é o ingrediente principal. Esta iguaria é rica em proteínas, contém nutrientes essenciais e é fácil de digerir. Além disso, o Tofu contém ácidos graxos insaturados, que são benéficos para o coração e também para o sistema imunológico.

A Receita de Tofu Picante vai além dos benefícios nutricionais de seu principal ingrediente. É uma receita de verão refrescante e aromática, graças à combinação de vários temperos que a acompanham, como gengibre, alho e sementes de mostarda. Esta iguaria é compatível com quase todas as dietas, pois é vegetariana, livre de glúten e perfeita para quem busca uma variedade de alimentos.

Portanto, se você está à procura de um prato saudável e saboroso para aquecer, a Receita de Tofu Picante é a sua melhor opção! Venha experimentar o sabor desta deliciosa iguaria, mantenha-se saudável e desfrute do melhor do verão! Conheça a Receita de Tofu Picante completa e delicie-se com sabores que jamais imaginaria!


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Dicas Adicionais:

Posso usar leite de soja ao invés de água na Receita de Tofu Picante?

Sim, o leite de soja é uma alternativa perfeita para profundar o sabor da Receita de Tofu Picante.

Quanto tempo demora para cozinhar a Receita de Tofu Picante?

A Receita de Tofu Picante leva aproximadamente 10 a 15 minutos.

Que temperatura devo usar para cozinhar a Receita de Tofu Picante?

Recomenda-se usar o fogo médio/alto para cozinhar a Receita de Tofu Picante.

Posso usar outros tipos de azeite para a Receita de Tofu Picante?

Sim, qualquer tipo de azeite pode ser usado na Receita de Tofu Picante.

Quantas porções a Receita de Tofu Picante rende?

A Receita de Tofu Picante normalmente rende cerca de 4 porções.




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Stefhany R.

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