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Receita de Tofu Frito



10 Porções
Tempo: 25 min
Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 bloco de tofu firme
  • Sal a gosto
  • Pitada de pimenta preta
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Óleo para fritar
  • 1 colher de chá de gengibre em pó

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicadamente retire o tofu de sua embalagem e drene o excesso de líquido.
  • Em seguida, envolva-o com papel toalha e pressione suavemente para extrair mais umidade.
  • Agora, corte o tofu em pequenos cubos, preparando-o para o próximo passo.
  • Em uma tigela, misture o tofu com uma combinação saborosa de molho de soja, alho em pó, gengibre em pó, pimenta preta e sal.
  • Essa marinada irá infundir o tofu com um irresistível sabor.
  • Deixe-o marinar por pelo menos 15-20 minutos, permitindo que os sabores se misturem harmoniosamente.
  • Após o tempo de marinada, é hora de adicionar o amido de milho ao tofu.
  • Garanta que cada cubo esteja uniformemente revestido com o amido de milho, pois isso ajudará a criar uma camada crocante e dourada quando fritarmos o tofu.
  • Agora, aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio-alto.
  • Certifique-se de que o óleo esteja bem aquecido antes de adicionar o tofu, para que ele fique crocante por fora e macio por dentro.
  • Com cuidado, adicione os cubos de tofu à frigideira, garantindo que haja espaço suficiente entre eles.
  • Frite cada lado até que estejam dourados e crocantes, proporcionando uma textura irresistível que combina perfeitamente com o sabor da marinada.
  • Após a fritura, retire o tofu da frigideira e coloque-o delicadamente sobre papel toalha, permitindo que o excesso de óleo seja absorvido.
  • Essa etapa ajudará a garantir que o tofu fique mais leve e menos oleoso.
  • Por fim, sirva o tofu frito imediatamente, acompanhado de um molho de soja saboroso, um molho de amendoim cremoso ou qualquer outro molho de sua preferência.
  • Esses molhos adicionam um toque extra de sabor e tornam essa receita de tofu frito ainda mais deliciosa.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Tofu Frito é um prato saudável e saboroso que certamente agradará a família inteira. Feito com o ingrediente básico do tofu, a Receita de Tofu Frito oferece muitos benefícios à saúde. Essa versão do tofu é uma excelente fonte de proteína vegetariana que é rica em nutrientes essenciais.

Para quem está pensando em aderir à alimentação vegetariana, a Receita de Tofu Frito é ideal. Graças ao seu sabor leve, o tofu frito é fácil de adaptar a muitos dos seus pratos preferidos. O tofu é rico em aminoácidos essenciais, o que significa que você pode obter todos os nutrientes necessários por meio de uma dieta vegetariana.

Além disso, o tofu também tem poucas calorias e nenhuma gordura saturada ou colesterol. Com apenas uma pequena quantidade, você pode obter uma quantidade significativa de proteína saudável e outros nutrientes. O tofu também é rico em cálcio, ferro, fósforo e vitaminas B.

A Receita de Tofu Frito é uma excelente maneira de transformar qualquer refeição em um delicioso prato saudável. Que tal explorar essa receita em nosso site? Experimente hoje, e veja como o tofu frito é delicioso e saudável ao mesmo tempo!


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Dicas Adicionais:

O que é Tofu?

Tofu é um alimento feito de grão de soja magro e água.

Qual o melhor método para fritar o Tofu?

Usar óleo vegetal em uma frigideira é o melhor método para fritar o Tofu.

Como saber se o Tofu está pronto?

O Tofu estará pronto quando ficar dourado e crocante.

O que é necessário para fazer a Receita de Tofu Frito?

Você precisará de: Tofu, sal, óleo vegetal, ervas e temperos de sua preferência.

Como armazenar o Tofu Frito?

Você pode guardar o Tofu Frito na geladeira por até 5 dias.




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Stefhany R.

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