Receita de Panquecas com Manteiga



6 Porções
Tempo: 15 min
Ingredientes:
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Manteiga para untar a frigideira
  • 2 colheres de sopa de açúcar

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Modo de Preparo:
  • Inicialmente, comece por misturar os ingredientes secos - farinha, açúcar, fermento em pó e sal - em uma tigela grande.
  • Crie um buraco no centro dessa mistura seca para facilitar o próximo passo.
  • Em seguida, em outra tigela, bata levemente o ovo e adicione o leite juntamente com a manteiga derretida.
  • Mexa bem até que todos os ingredientes líquidos estejam bem incorporados.
  • Agora, despeje essa mistura líquida no buraco previamente feito na mistura de ingredientes secos.
  • Use uma espátula para misturar delicadamente até que todos os ingredientes estejam apenas combinados.
  • Não se preocupe se a massa ficar com alguns grumos.
  • Prosseguindo, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio até que esteja bem quente.
  • Unte-a levemente com um pouco de manteiga para evitar que as panquecas grudem.
  • Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira aquecida para cada panqueca.
  • Deixe cozinhar por aproximadamente 2-3 minutos, ou até que comece a surgir bolhas na superfície.
  • Com cuidado, vire as panquecas usando uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado, até que fiquem douradas.
  • Para finalizar, retire as panquecas da frigideira e coloque-as em um prato.
  • Se desejar, adicione um pouco mais de manteiga por cima para realçar o sabor.
  • Sirva enquanto estão quentes, aproveitando todo o seu delicioso sabor.

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Curiosidades Sobre a Receita

A Receita de Panquecas com Manteiga é uma das receitas mais deliciosas e práticas de se preparar. Suas origens remontam aos anos 60, quando era comum preparar este doce para ocasiões especiais, como feriados ou festas de família. É uma refeição nutritiva, pois utiliza ingredientes saudáveis e ricos em nutrientes, como ovos, manteiga e farinha de trigo.

O sabor único das panquecas com manteiga vem da combinação de ovos, manteiga, açúcar, farinha e leite, que são os principais componentes da receita. Geralmente, é uma receita muito usada em ocasiões especiais, como feriados e festas de aniversário. Enquanto os ovos são ricos em proteínas, a manteiga fornece gorduras e vitaminas importantes para o bom funcionamento do organismo.

Além disso, a Receita de Panquecas com Manteiga é rica em ferro, que ajuda na formação de glóbulos vermelhos e tem um papel importante no metabolismo das células. Por isso, é uma receita recomendada para toda a família.

Com este delicioso prato, você pode aproveitar os benefícios da manteiga junto com o sabor de panquecas. Experimente criar esta deliciosa receita em casa e se delicie com o seu sabor único. Confira nossa receita detalhada de panquecas com manteiga e surpreenda seus convidados!


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Dicas Adicionais:

Quanto tempo a receita de panquecas com manteiga leva para ser pronta?

Cerca de 20-30 minutos.

Que ingredientes são necessários para a receita de panquecas com manteiga?

Farinha, manteiga, leite, fermento em pó, sal e açúcar.

Qual é a melhor manteiga para usar?

Manteiga sem sal é mais saudável, mas qualquer manteiga comercial pode ser usada.

Quão grossas devem ser as panquecas?

Você pode torná-las grossas ou finas, dependendo de sua preferência.

É necessário usar um misturador para fazer a receita?

Não é necessário usar um misturador, pois a massa pode ser preparada com os ingredientes básicos.




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Stefhany R.

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