(function() {function signalGooglefcPresent() {if (!window.frames['googlefcPresent']) {if (document.body) {const iframe = document.createElement('iframe'); iframe.style = 'width: 0; height: 0; border: none; z-index: -1000; left: -1000px; top: -1000px;'; iframe.style.display = 'none'; iframe.name = 'googlefcPresent'; document.body.appendChild(iframe);} else {setTimeout(signalGooglefcPresent, 0);}}}signalGooglefcPresent();})(); /* */     

Receita de Frango à Parmegiana



6 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 1 ovo
  • Óleo o quanto baste para fritar
  • 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • Farinha de rosca para empanar o quanto baste
  • Molho de tomate
  • 1 colher(sopa) de creme de cebola
  • Filé de peito de frango
  • ¼ xícara(chá) de água
  • Mussarela
  • Sal, pimenta do reino e chimichurri a gosto

Publicidade

Modo de Preparo:
  • Com cuidado e atenção, vamos preparar uma deliciosa Receita de Frango à Parmegiana.
  • Primeiramente, vamos criar uma mistura saborosa para empanar o frango.
  • Em um recipiente, junte o ovo, a pimenta do reino, o chimichurri, o creme de cebola, o sal, a água e a farinha de trigo.
  • Mexa tudo muito bem até obter uma mistura homogênea e consistente.
  • Agora, é hora de empanar os filés de frango nessa mistura.
  • Certifique-se de cobrir completamente cada pedaço de frango com a mistura.
  • Em seguida, passe-os na farinha de rosca, garantindo que todos os lados fiquem bem empanados.
  • Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela grande.
  • Quando o óleo estiver bem quente, coloque os filés de frango empanados e frite-os até dourarem por igual em ambos os lados.
  • Esse processo garantirá que o frango fique crocante e irresistível.
  • Retire os filés de frango da panela e coloque-os em um refratário.
  • Agora, é hora de adicionar os ingredientes que trarão ainda mais sabor ao prato.
  • Espalhe uma camada generosa de mussarela ralada sobre os filés de frango.
  • Em seguida, cubra tudo com molho de tomate e finalize com mais uma camada de mussarela.
  • Prepare o forno pré-aquecido a 180 graus e coloque o refratário com o frango à parmegiana para gratinar.
  • Deixe-o no forno por cerca de 10 a 15 minutos, tempo suficiente para que o queijo derreta e fique levemente dourado.
  • Esse momento de gratinar realçará os sabores e trará uma textura irresistível ao prato.
  • Ao retirar o prato do forno, polvilhe cheiro verde por cima para adicionar frescor e aroma.
  • Agora, é só se deliciar com esse frango à parmegiana divino! Aproveite essa combinação perfeita de crocante, suculento e saboroso.

Publicidade

Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Frango à Parmegiana é um prato clássico da culinária italiana que ganhou fama em todo o mundo. Feito com frango empanado, queijo parmesão, molho de tomate e manjericão, é um dos mais aconchegantes jantares que você pode escolher para levar à mesa.

Este prato leve e nutritivo está em destaque no cardápio de muitos restaurantes, mas nada combina melhor com o sabor fresco do que a Receita de Frango à Parmegiana feita em casa. É uma grande oportunidade para você experimentar e aproveitar os benefícios de seus ingredientes. Os frangos são ricos em proteínas, o queixo parmesão contribui com cálcio e o molho de tomate tem antioxidantes e vitaminas benéficas para o organismo.

Prepare esta Receita de Frango à Parmegiana para um jantar em família ou para impressionar seus convidados. A deliciosa combinação de sabores e o prato saudável e nutritivo também agradará àqueles que buscam uma alimentação equilibrada. Explore nossa receita completa e prepare a Receita de Frango à Parmegiana para momentos inesquecíveis com pessoas especiais.


Publicidade

Dicas Adicionais:

Quanto de farinha de rosca eu preciso?

Você vai precisar de 4 colheres de sopa de farinha de rosca.

Como faço para reduzir a quantidade de calorias da receita?

Use leite desnatado e queijo parmesão light para reduzir a quantidade de calorias.

O frango ainda tem que ser temperado?

Sim, tem que ser temperado com sal, pimenta e ervas.

Qual é a melhor maneira de assar o frango?

A melhor maneira é assar no forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.

Como faço para saber que o frango está pronto?

Pique o frango e veja se a carne está branca e cozida por dentro.




Publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Compartilhe:
Stefhany R.

Outras Especiais


Como Fazer Receita de Frango à Parmegiana?

Arroz de Cuxá

Arroz de Cuxá

Yakisoba

Yakisoba

Arroz Piamontese

Arroz Piamontese

Publicidade

Mais Recentes


Baked oats

Baked oats