Receita de Crêpes Suzette com Molho de Laranja



6 Porções
Tempo: 15 min
Ingredientes:
  • Para as Crêpes:
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Uma pitada de sal
  • Para o Molho de Laranja:
  • 1 xícara de suco de laranja fresco
  • 1/4 xícara de conhaque
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Casca de laranja para decorar

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma tigela, comece misturando delicadamente a farinha, os ovos, o leite, a manteiga derretida e uma pitada de sal.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem combinados, resultando em uma massa homogênea e sem grumos.
  • Agora, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  • Assim que estiver suficientemente quente, despeje pequenas porções da massa, espalhando-a uniformemente pela superfície.
  • Cozinhe cada crêpe por alguns minutos de cada lado, até que fiquem douradas e deliciosas.
  • Enquanto as crêpes estiverem cozinhando, é hora de preparar o molho de laranja.
  • Em uma panela, aqueça suco de laranja fresco e açúcar, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva por completo.
  • Para adicionar um toque especial, acrescente conhaque ao molho e, com cuidado, flambe-o para realçar ainda mais os sabores.
  • Essa etapa irá trazer uma incrível explosão de sabores à sua receita.
  • Agora, vamos montar esse prato delicioso! Dobre as crêpes em quadrados ou triângulos e acomode-as em um prato.
  • Em seguida, despeje generosamente o molho de laranja sobre as crêpes, garantindo que cada dobra fique completamente envolvida por essa mistura cítrica e deliciosa.
  • O molho irá adicionar um toque de frescor e um sabor irresistível às suas crêpes.
  • Para finalizar, vamos adicionar um toque de frescor à apresentação.
  • Decore as crêpes com cascas de laranja raladas ou em tiras finas, proporcionando um visual encantador.
  • Agora, é o momento perfeito para servir essa delícia imediatamente.
  • Aprecie a textura leve das crêpes enquanto saboreia a explosão de sabores no paladar proporcionada pelo molho de laranja.
  • Desfrute dessa experiência gastronômica única e saborosa!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Crêpes Suzette com Molho de Laranja é uma bem conhecida receita francesa criada em 1895, recebendo o nome do príncipe da Holanda, de mesmo nome. Esta é uma deliciosa sobremesa produzida com crêpes aromatizadas com laranja, mel e conhaque, incendiadas no fogão e servidas com molho de laranja.

Esta é uma receita delicada e saborosa, perfeita para se servir em jantares, aniversários e outras ocasiões especiais. É uma sobremesa saudável e nutritiva, pois contém alimentos benéficos como laranja, açúcar mascavo, mel e conhaque, ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes e sais minerais. Além disso, usar estes ingredientes em um molho torna a decoração da tigela mais interessante e divertida.

Experimente esta Receita de Crêpes Suzette com Molho de Laranja, e se surpreenda com o sabor desta deliciosa sobremesa francesa! Para ajudar você a preparar esta receita incrível, nossa equipe criativa preparou uma receita muito detalhada que você encontra agora mesmo em nosso site. Venha desfrutar deste maravilhoso prazer com o seu ente querido!


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Dicas Adicionais:

O que são crêpes Suzette?

Crêpes Suzette é uma receita francesa de crepe servido com um molho de laranja.

Como preparar crepes Suzette?

Os ingredientes para Crêpes Suzette incluem farinha, leite, ovos, manteiga, açúcar, suco de laranja, vinho do porto, conhaque, manteiga, gengibre e sal.

Qual é o melhor molho para os crêpes Suzette?

O melhor molho para Crêpes Suzette é feito de suco de laranja, vinho do porto, conhaque, manteiga, gengibre e sal.

Como servir Crêpes Suzette?

Os Crêpes Suzette podem ser servidos quentes, com uma calda feita de suco de laranja, vinho do porto, conhaque, manteiga, gengibre e sal.

Quanto tempo demora para preparar a Receita de Crêpes Suzette com Molho de Laranja?

A Receita de Crêpes Suzette com Molho de Laranja leva cerca de 30 minutos para preparar.




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Stefhany R.

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