Camarão ao Creme de Leite



3 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 1 fio de azeite
  • ½ xícara de chá de água
  • 1kg de camarões limpos
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 1 cebola bem picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Açafrão-da-terra a gosto
  • 1 tomate em cubinhos
  • 1 pimenta de cheiro picada
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicie-se com a preparação de um saboroso Camarão ao Creme de Leite, um prato que certamente irá encantar seus sentidos.
  • Para começar, prepare os camarões, realçando seu sabor com uma pitada de sal, açafrão-da-terra e alho.
  • Reserve-os gentilmente, enquanto nos preparamos para os próximos passos.
  • Agora, em uma panela quente com um toque de azeite, vamos criar uma base aromática para realçar ainda mais os sabores.
  • Refogue a cebola e adicione um toque caloroso de pimenta, criando uma harmonia de temperos que irá envolver nossos camarões.
  • Chegou o momento de trazer os camarões à cena! Com cuidado, adicione-os à panela e deixe-os cozinhar por alguns minutos, até que adquiram um dourado convidativo.
  • Enquanto isso, os sabores se misturam e se transformam em uma sinfonia de aromas.
  • Vamos incrementar nosso prato com a adição dos tomates suculentos e do cheiro-verde, trazendo frescor e vivacidade ao nosso camarão ao creme de leite.
  • Deixe-os refogar por alguns instantes, para que possam liberar todo o seu sabor e se misturar harmoniosamente aos demais ingredientes.
  • Agora é hora de adicionar um toque líquido para criar uma textura aveludada e um caldo delicioso.
  • Despeje um pouco de água na panela e aguarde pacientemente enquanto ela reduz, concentrando os sabores e criando uma base rica e encorpada.
  • Chegou o momento de trazer o creme de leite para a equação, elevando nosso camarão ao creme de leite a um novo patamar de indulgência.
  • Misture-o vigorosamente com os demais ingredientes, criando uma sinfonia cremosa que irá envolver cada pedaço de camarão em um abraço suave e irresistível.
  • Neste ponto, é importante ajustar o sal, garantindo que todos os sabores estejam perfeitamente equilibrados.
  • Uma pitada a mais ou a menos pode fazer toda a diferença no resultado final.
  • E então, está pronto! Sirva seu maravilhoso camarão ao creme de leite e permita-se saborear cada garfada com deleite e prazer.
  • Bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Camarão ao Creme de Leite é uma receita saudável, saborosa e super fácil de preparar. Essa é uma das melhores opções para festas, encontros e ocasiões especiais. Originária da culinária brasileira, o Camarão ao Creme de Leite foi criado no início dos anos 2000, na cidade do Rio de Janeiro, mas ganhou popularidade rapidamente em todo o país e até mesmo em outros países.

Embora não seja uma receita sazonal, ela é mais comum durante o verão, quando a água dos rios e oceanos estão quentes o suficiente para que os camarões sejam pescados. O camarão é a base desta refeição, sendo fonte de proteínas, fibras e ácidos graxos, enquanto o creme de leite fornece nutrientes essenciais como cálcio, magnésio, vitaminas A e D, além de ser uma ótima fonte de vitamina B12. Além disso, essa receita tem um sabor delicioso e é adequada para todos os níveis de habilidade culinária.

Por que não experimentar preparar esta rica refeição para a sua família e amigos? Visitando nosso site, você encontrará a receita completa e detalhada para preparar o Camarão ao Creme de Leite, além de muitas outras opções saborosas de pratos para todas as ocasiões. Venha descobrir o mundo da culinária brasileira e surpreenda seus convidados.


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Dicas Adicionais:

Quanto tempo leva para cozinhar camarão ao creme de leite?

Geralmente, leva cerca de 10 minutos para cozinhar o camarão ao creme de leite.

Quantos camarões devo usar para essa receita?

Você deve usar meio quilo de camarão para essa receita.

Devo descongelar o camarão antes de usar?

Sim, você deve descongelar o camarão antes da preparação.

Qual a quantidade ideal de creme de leite para a receita?

A quantidade recomendada de creme de leite é de 2 xícaras.

É necessário usar algum tempero?

Sim, o ideal para essa receita é usar um pouco de temperos como alho em pó, sal e pimenta.




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Stefhany R.

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