Brownie Low Carb



6 Porções
Tempo: 50 min
Ingredientes:
  • 200g de chocolate 85% cacau
  • 100g de farinha de amêndoas (ou qualquer outra farinha de oleaginosas)
  • 5 ovos
  • Essência de baunilha, canela e noz moscada.
  • 120g de manteiga sem sal
  • 130g de adoçante em pó natural

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, comece derretendo o chocolate 85% cacau em banho-maria.
  • Adicione a manteiga, o adoçante em pó natural e misture tudo até obter uma mistura homogênea e sedosa.
  • Em seguida, adicione a farinha de oleaginosas e as gemas à massa de chocolate derretido.
  • Misture bem para combinar todos os ingredientes.
  • Agora é hora de bater as claras em neve até obter picos firmes e incorporá-las delicadamente à massa, cuidando para não perder a leveza.
  • Para dar um toque especial ao seu brownie, acrescente algumas gotas de essência de baunilha, uma pitada de canela para realçar o sabor e uma pitada de noz moscada para um toque de aroma irresistível.
  • Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
  • Agora, chegou a hora de preparar a assadeira.
  • Forre-a com papel manteiga para evitar que o brownie grude e seja mais fácil de desenformar depois de assado.
  • Despeje a massa na assadeira, espalhando-a uniformemente para garantir uma cocção equilibrada.
  • Pré-aqueça o forno a uma temperatura média para que o brownie asse perfeitamente.
  • Coloque a assadeira no forno e deixe assar por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Lembre-se de ajustar o tempo de acordo com a potência do seu forno.
  • Após o tempo de cocção, retire a assadeira do forno e deixe o brownie esfriar completamente antes de desenformar.
  • Isso garantirá que o brownie mantenha sua forma e textura perfeitas.
  • Agora, você está pronto para desfrutar do seu delicioso brownie low carb.
  • Corte em pedaços e sirva como sobremesa ou lanche saudável.
  • Aproveite cada mordida desse saboroso e nutritivo quitute!

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Curiosidades Sobre a Receita

Brownie Low Carb é a versão saudável de um famoso doce brasileiro. Ela é feita com ingredientes integrais, como farinha de amêndoa, óleos sem glúten e adoçantes naturais. Esta prática versão do brownie é uma excelente opção para aqueles que querem manter uma alimentação saudável e se beneficiar dos seus ingredientes nutritivos e sem glúten.

Além de ser saudável, essa versão do brownie é extremamente saborosa, com notas de amêndoa nutricionalmente sublinhadas. O brownie low carb leva alguns dos melhores ingredientes ricos em nutrientes, como dieta láctea, óleos vegetais, banana em conserva e essências. Esses ingredientes não só ajudam a manter o sabor único do brownie, mas também são benéficos para a saúde.

A preparação do brownie low carb é bastante simples. Uma boa base para começar é aquecer o forno antes de misturar os ingredientes secos e úmidos. Uma vez que todos os ingredientes estiverem misturados, você pode despejar a massa em uma assadeira e levá-la ao forno até ficar dourada e crocante.

Experimente esta versão saudável do brownie e surpreenda seus amigos e familiares com esse delicioso doce. Visite nosso site para descobrir o passo a passo desta receita de Brownie Low Carb e viva sua vida sem abrir mão do sabor.


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Dicas Adicionais:

O que é um brownie low carb?

Um brownie low carb é uma versão saudável e sem carboidratos da receita tradicional de brownie.

Quais são os ingredientes para um brownie low carb?

Ingredientes comuns incluem cacau em pó, farinha de amêndoa, ovo, óleo de coco, água, adoçante e sal.

Qual o tempo de preparo?

O tempo de preparo aproximado para um brownie low carb é de 35 a 45 minutos.

Quais são as benefícios de comer um brownie low carb?

Há muitos benefícios para comer uma receita low carb, incluindo menos calorias, menos açúcar e carboidratos e mais fibra.

Existe alguma alternativa para a farinha de amêndoa?

Sim, você também pode usar farinha de coco ou farinha de nozes.




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Stefhany R.

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