Receita de Batata Gratinada com Mussarela



8 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 100 g de mussarela ralada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Sal, orégano e temperos (a gosto)
  • ½ kg de batata
  • 1 lata de creme de leite sem o soro

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Modo de Preparo:
  • Cuidadosamente, comece descascando as batatas e cozinhando-as em água fervente com uma pitada de sal até que fiquem suavemente macias.
  • Uma vez prontas, escorra-as e corte-as em fatias finas, preparando-as para o próximo passo.
  • Agora, em uma panela, derreta a manteiga e adicione orégano e outros temperos de sua preferência para realçar o sabor.
  • Reserve essa mistura saborosa para mais tarde.
  • Em uma tigela, junte o creme de leite, o leite, o sal e a farinha de trigo, batendo vigorosamente até obter um líquido homogêneo e cremoso.
  • Essa combinação de ingredientes trará uma textura única e suculenta ao prato.
  • Em seguida, unte um refratário com um pouco de óleo ou manteiga, e comece a montar as camadas de batata.
  • Regue cada camada com a mistura de manteiga e temperos, garantindo que todos os pedaços de batata fiquem bem cobertos.
  • Agora é a hora de adicionar o creme de leite batido à mistura.
  • Despeje-o sobre as batatas, assegurando-se de que toda a superfície esteja uniformemente coberta.
  • Em seguida, polvilhe generosamente com queijo mussarela ralado e, se desejar, adicione um toque extra de sabor com um pouco mais de orégano.
  • Coloque o refratário no forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 30 minutos.
  • Enquanto o calor envolve as batatas, o queijo derrete e os sabores se misturam, criando uma deliciosa crosta dourada no topo.
  • Quando estiver pronto, retire o refratário do forno e aproveite essa maravilhosa batata gratinada com mussarela.
  • A textura macia das batatas e o sabor cremoso do queijo irão encantar o seu paladar, garantindo uma experiência culinária verdadeiramente satisfatória.

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Curiosidades Sobre a Receita

A Receita de Batata Gratinada com Mussarela é um prato clássico que combina o melhor dos dois mundos – a suavidade dos legumes assados com o sabor adocicado e levemente acidez da mussarela. É o tipo de prato que tem tudo para agradar, e pode ser servido no almoço, jantar ou até mesmo como uma sobremesa em uma reunião de família. É um prato nutritivo, cheio de benefícios para a saúde, com seus nutrientes e óleos essenciais de vegetais e queijo. E o melhor de tudo é que é extremamente fácil de preparar, pois não requer nenhuma habilidade culinária.

Esta Receita de Batata Gratinada com Mussarela é ideal para quem está à procura de um prato prático e saboroso, que agrade a todos os paladares. Não importa a época do ano, serve tanto para um almoço de domingo, como para uma ceia de Natal. Além de saborosa e nutritiva, é extremamente versátil, permitindo a adição de outros vegetais ou ingredientes para incrementar o sabor.

Se você está à procura de inovar os seus pratos e servir algo diferente para os seus amigos, a Receita de Batata Gratinada com Mussarela é a solução ideal. Experimente esta delícia hoje mesmo e surpreenda a todos! Acesse agora mesmo o nosso site e descubra os detalhes e ingredientes desta tão saborosa receita.


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Dicas Adicionais:

Por que a mussarela é a melhor opção para a receita?

A mussarela é uma ótima opção para a receita porque é macia e tem um sabor leve, permitindo que os outros sabores da receita se destaquem.

Quantas batatas eu preciso para fazer a Receita de Batata Gratinada com Mussarela?

Você precisará de aproximadamente 3-4 batatas médias, dependendo da quantidade desejada.

Quanto tempo leva para cozinhar a Receita de Batata Gratinada com Mussarela?

A Receita de Batata Gratinada com Mussarela leva cerca de 1 hora para ser totalmente cozinhada em fogo médio.

Quais temperos são usados nesta receita?

Geralmente, para temperar a Receita de Batata Gratinada com Mussarela, são usados sal, pimenta, alho, ervas, principalmente alecrim e orégano.

Quais são algumas substituições de queijo que eu posso usar na Receita de Batata Gratinada com Mussarela?

Outras opções de queijo que você pode usar nesta receita incluem cheddar, parmesão, prato e outros queijos moles com sabor forte.




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Stefhany R.

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