Mini Guiches de Massa esfolhada com Recheio de Musssarela e Cheddar



8 Porções
Tempo: 45 min
Ingredientes:
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 pacote de massa folhada (pronta)
  • Salsinha picada (opcional)

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, pré-aqueça o forno, seguindo as instruções da embalagem da massa folhada, para garantir um cozimento perfeito.
  • Agora, vamos começar a preparar a massa.
  • Abra a massa folhada e corte-a em pequenos círculos ou utilize forminhas de mini quiche para criar bases individuais.
  • Essa etapa é importante para garantir que cada guiche tenha o tamanho adequado.
  • Agora vamos ao recheio.
  • Em uma tigela, combine os queijos mussarela e cheddar.
  • Essa mistura de queijos vai proporcionar um sabor delicioso e derretido em cada mordida.
  • Certifique-se de misturar bem para que os queijos se combinem de forma homogênea.
  • Vamos à montagem dos mini guiches.
  • Coloque os círculos de massa folhada nas forminhas de mini quiche e pressione levemente para moldar a massa.
  • Isso vai garantir que a massa se ajuste perfeitamente às formas, criando uma base firme e crocante.
  • Agora é hora de distribuir a mistura de queijos sobre as massas.
  • Certifique-se de cobrir toda a superfície para que cada guiche tenha um recheio generoso e saboroso.
  • Vamos preparar o creme que irá envolver os mini guiches.
  • Em uma outra tigela, bata os ovos e adicione o leite.
  • Tempere com sal, pimenta e, se desejar, salsinha para adicionar um toque de frescor.
  • Misture tudo muito bem para que os sabores se combinem de forma harmoniosa.
  • Agora, vamos finalizar a montagem dos mini guiches.
  • Despeje a mistura de ovos e leite sobre os queijos nas forminhas.
  • Certifique-se de que cada guiche fique bem preenchido com essa mistura cremosa, pois isso vai garantir uma textura suave e saborosa.
  • Chegou a hora de assar os mini guiches.
  • Leve as forminhas ao forno pré-aquecido e asse de acordo com as instruções da massa folhada.
  • Geralmente, isso leva a um tempo de cozimento até que a massa fique dourada e o recheio esteja firme.
  • Fique de olho para garantir que fiquem perfeitamente cozidos.
  • Por fim, quando os mini guiches estiverem prontos, retire-os do forno e deixe-os esfriar um pouco antes de desenformar.
  • Isso vai garantir que eles se firmem e fiquem mais fáceis de manusear.
  • Sirva os mini guiches quentes ou em temperatura ambiente, e aproveite cada mordida desse delicioso petisco.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Mini Guiches de Massa esfolhada com Recheio de Musssarela e Cheddar é a escolha perfeita para um dia quando você deseja preparar algo prático e delicioso. Esta receita é ótima para todas as ocasiões, festas, lanches entre outras. Possui um recheio requintado de Mussarela e Cheddar que dão um toque especial a esta receita. Além disso, os mini guiches são cobertos com massa esfolhada, que é leve, crocante e saboroso.

Muito pochê, a Receita de Mini Guiches de Massa esfolhada com Recheio de Musssarela e Cheddar também é uma alternativa saudável, visto que os ingredientes usados são ricos em nutrientes e saudáveis. O consumo de Mussarela e Cheddar possui uma série de benefícios, já que são o poderesos antioxidantes e anti-inflamatórios, carregam nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo.

Nesta Receita de Mini Guiches de Massa esfolhada com Recheio de Musssarela e Cheddar, você também vai ficar impressionado com a quantidade de proteína que é obtida. A massa e recheio usados são fontes de proteína e são ótimos para quem procura reabastecer as reservas corporais.

Se você estiver procurando por uma receita rápida, saborosa e saudável, essa Receita de Mini Guiches de Massa esfolhada com Recheio de Mussarela e Cheddar é perfeita para você. Visite nosso site para descobrir o passo à passo desta deliciosa receita!


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Dicas Adicionais:

Qual o melhor tipo de mussarela para usar na receita?

A mussarela de búfala é a melhor opção para obter um sabor autêntico.

Quantas camadas a massa deve ter?

A massa deve ter duas camadas.

Como se prepara o recheio?

Misture a mussarela e o cheddar em partes iguais e aqueça até o queijo derreter.

Quanto tempo de fornalhada são necessários?

Leve a fornalhada a uma temperatura média de 350°F por aproximadamente 15 minutos.

É possível customizar a receita?

Sim, é possível customizar a receita substituindo o recheio ou usando diferentes temperaturas no forno.




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Stefhany R.

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