Receita de Thongyod



10 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • 1/4 xícara de farinha de tapioca
  • Óleo para fritar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de açúcar

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, delicie-se com a preparação de uma deliciosa sobremesa tailandesa conhecida como Thongyod.
  • Vamos começar preparando a massa.
  • Em uma tigela, misture cuidadosamente a farinha de arroz, a farinha de tapioca, o açúcar e uma pitada de sal.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Agora é hora de adicionar o leite de coco gradualmente à mistura seca.
  • Mexa constantemente para evitar a formação de grumos e continue até obter uma massa lisa e homogênea.
  • A textura dessa massa é essencial para criar a perfeita crocância dos Thongyod.
  • Em seguida, prepare o óleo para fritar.
  • Aqueça-o em uma panela funda a uma temperatura de cerca de 170°C.
  • Esse é o ponto ideal para garantir que os Thongyod fiquem dourados e crocantes por fora, enquanto permanecem macios por dentro.
  • Agora, chegou a hora de fritar os Thongyod.
  • Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa e delicadamente as coloque na panela de óleo quente.
  • Certifique-se de não adicionar uma quantidade excessiva de massa de uma só vez, para evitar que os Thongyod grudem uns nos outros.
  • Frite-os até que atinjam uma cor dourada tentadora.
  • Assim que os Thongyod estiverem dourados, retire-os da panela e coloque-os sobre papel toalha.
  • Isso ajudará a escorrer o excesso de óleo, garantindo que eles fiquem mais leves e menos gordurosos.
  • O resultado final será uma sobremesa crocante e saborosa.
  • Por fim, sirva os Thongyod enquanto ainda estão quentes e crocantes.
  • Essa é a melhor maneira de apreciar sua textura irresistível.
  • Você pode servir os Thongyod sozinhos, ou acompanhá-los com uma calda doce ou sorvete, se desejar.
  • Prepare-se para uma explosão de sabores e texturas!
  • Agora você está pronto para desfrutar dessa maravilhosa receita de Thongyod.
  • Divirta-se na cozinha e aproveite cada mordida dessas delícias tailandesas crocantes e saborosas.
  • Bon appétit!

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Curiosidades Sobre a Receita

A Receita de Thongyod é uma deliciosa comida tailandesa, feita principalmente com arroz cozido e recheada com carne de porco, ovos cozidos, amendoim, cebola, pimentão, salsinha e outros temperos. Sua origem data de mais de 200 anos e costuma-se servi-la como entrada de pratos principais, no início de refeições. É tradicionalmente servido no Outono, pois os ingredientes são mais saudáveis nessa época.

Os benefícios desta receita de Thongyod vão desde a proteína de qualidade e nutrientes, como fibras e vitaminas, que encontramos nos ovos, carne de porco, amendoim e na salada, até a força dos temperos que adicionam sabor a este prato delicioso e nutritivo.

Este prato também é conhecido por seu sabor de casca de ovo, que atrai a maioria dos paladares, e como não leva óleo, é considerado saudável e rico em nutrientes. É uma ótima opção para quem procura comidas saudáveis e ricas em sabor.

Se você deseja aproveitar os benefícios saudáveis desta receita e desfrutar da experiência de preparar e servir a Receita de Thongyod, encontre todas as informações necessárias para isso em nosso site. Venha conferir todos os detalhes e experimentar uma refeição única e deliciosa, que garantirá uma refeição saudável e deliciosa.


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Dicas Adicionais:

O que é Thongyod?

Thongyod é um prato tailandês tradicional, feito com macarrão de arroz e carne crua.

É difícil fazer a Receita de Thongyod?

Não, é relativamente fácil de preparar.

Quais ingredientes eu preciso para fazer a Receita de Thongyod?

Você precisa de macarrão de arroz, carne crua, especiarias tailandesas, limão e azeite.

A Receita de Thongyod é saudável?

Sim, dependendo dos ingredientes usados e da quantidade consumida.

Como devo servir a Receita de Thongyod?

É servido quente ou frio, acompanhado de arroz ou vegetais.




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Stefhany R.

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