Chá de Sálvia



Chá de Sálvia
4 Porções
Tempo: 15 min
Ingredientes:
  • 1 litro de água
  • 4 colheres de sopa de folhas de sálvia frescas ou 2 colheres de sopa de folhas de sálvia secas
  • Mel, limão, gengibre ou outras ervas a gosto (opcional)

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Modo de Preparo:
  • Coloque a água em uma panela e leve ao fogo alto. Quando começar a ferver, desligue o fogo e reserve.
  • Coloque as folhas de sálvia em uma jarra ou bule e despeje a água fervente por cima. Tampe e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
  • Coe o chá e descarte as folhas. Adoce com mel, se desejar, e acrescente limão, gengibre ou outras ervas, se preferir. Sirva quente ou gelado, em xícaras ou copos.

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Curiosidades Sobre a Receita

Chá de Sálvia

O chá de sálvia é uma bebida aromática e refrescante, feita com as folhas da planta de mesmo nome. Ele é indicado para aliviar problemas digestivos, respiratórios e menstruais, além de ter propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antibacterianas. Neste artigo, você vai aprender como fazer chá de sálvia, uma receita simples e saborosa, que pode ser consumida a qualquer hora do dia.

O chá de sálvia tem um sabor levemente amargo, mas também adocicado e mentolado. Ele combina bem com mel, limão, gengibre e outras ervas, como hortelã e camomila. A textura do chá é suave e agradável, e o aroma é intenso e relaxante. Você pode encontrar as folhas de sálvia frescas ou secas em lojas de produtos naturais, feiras ou supermercados, ou até mesmo cultivar a sua própria planta em casa.

O chá de sálvia é uma ótima opção para quem busca uma bebida saudável e natural, que pode trazer diversos benefícios para o organismo. Ele pode ser tomado quente ou gelado, de manhã ou à noite, sozinho ou acompanhado. O chá de sálvia é ideal para aquecer o corpo no inverno, refrescar o paladar no verão, acalmar os nervos no estresse, ou simplesmente desfrutar de um momento de paz e bem-estar.


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Dicas Adicionais:

Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso

Para fazer o chá de sálvia com sucesso, siga estas dicas:

  • Escolha folhas de sálvia frescas e saudáveis, sem manchas ou pragas. Se usar folhas secas, verifique a data de validade e o aspecto do produto.
  • Lave bem as folhas de sálvia antes de usar, para remover possíveis sujeiras ou resíduos.
  • Não ferva as folhas de sálvia junto com a água, pois isso pode alterar o sabor e as propriedades da planta. Apenas despeje a água fervente sobre as folhas e deixe em infusão pelo tempo indicado.
  • Não exagere na quantidade de folhas de sálvia, pois o chá pode ficar muito amargo e forte. Use a medida sugerida na receita ou ajuste de acordo com o seu paladar.
  • Experimente adicionar outros ingredientes ao seu chá de sálvia, como mel, limão, gengibre, hortelã, camomila, erva-doce, cravo, canela ou anis. Eles podem realçar o sabor e os benefícios do chá, além de trazer mais variedade e criatividade à sua receita.



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Stefhany R.

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