Receita de Cane Assada de Panela



8 Porções
Tempo: 1 h
Ingredientes:
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 500g de mini cebola
  • 700g de maminha
  • 2 folhas de louro
  • 1 raminho de alecrim

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, comecemos a preparar essa deliciosa Receita de Carne Assada de Panela.
  • Para isso, será necessário uma panela de pressão e manteiga, que iremos derreter em fogo médio até obter uma consistência líquida e brilhante.
  • Em seguida, vamos adicionar a carne à panela e fritá-la cuidadosamente até obter uma cor dourada e apetitosa em todos os lados.
  • Isso garantirá um sabor e textura irresistíveis.
  • Agora é hora de adicionar água e caldo de carne à panela.
  • Esses ingredientes irão proporcionar um caldo saboroso e suculento para nossa carne assada.
  • Certifique-se de usar uma quantidade adequada de água para garantir que a carne fique bem cozida.
  • Após esse passo, vamos fechar a panela de pressão e iniciar o processo de cozimento.
  • É importante contar o tempo a partir do momento em que a panela começar a chiar, pois isso garante uma carne macia e suculenta em todos os seus pedaços.
  • Vamos deixar cozinhar por cerca de 20 minutos.
  • Uma vez que o tempo de cozimento tenha passado, retire a panela do fogo com cuidado para evitar qualquer acidente.
  • Em seguida, é hora de liberar a pressão da panela de maneira segura.
  • Agora que a pressão foi liberada, abra a panela e adicione a cebola mini, o alecrim e as folhas de louro.
  • Esses ingredientes irão adicionar um aroma irresistível à nossa carne assada, proporcionando uma experiência culinária única.
  • Com a panela destampada, deixe a carne cozinhar por mais 15 minutos ou até que esteja bem macia.
  • Aproveite esse tempo para apreciar o aroma delicioso que estará preenchendo sua cozinha.
  • Por fim, transfira a carne assada para uma travessa ou refratário, para que possa ser servida.
  • Ela estará deliciosamente quente e pronta para ser desfrutada.
  • Acompanhe-a com arroz branco e um purê de sua escolha, seja de batatas, mandioca ou mandioquinha.
  • Tenho certeza de que essa combinação será perfeita e irá agradar a todos.
  • Agora que você está pronto para preparar essa delícia, aproveite para saborear uma carne assada suculenta e repleta de sabores.
  • Bom apetite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Cane Assada de Panela é uma receita antiga e saborosa que é muito popular na América Latina. Todo o preparo é feito em panela de pressão, com ingredientes tradicionais e saudáveis que são ricos em proteínas e minerais. Esta é uma receita ideal para aqueles que querem desfrutar de sabores latinos em casa.

Incluindo na panela proteínas como frango, carne ou feijão e ricos em nutrientes como alho, cebola, azeite, cilantro e ervas, esta Receita de Cane Assada de Panela é saudável e saboroso. Além disso, devido a seus alimentos ricos em proteínas, é ideal para vegetarianos; especialmente considerando que não há necessidade de preparar nenhum tipo de carne para acompanhar a receita.

Esta Receita de Cane Assada de Panela é adequada para quase todas as épocas do ano, e suas saborosas notas cítricas quando combinadas com os sabores condimentados e sabores profundos da carne, ervas e legumes tornam-no ideal para um jantar especial ou um simples almoço de domingo.

Que tal desfrutar de uma Receita de Cane Assada de Panela saudável e saborosa? Não perca mais tempo e visite nosso site para descobrir como fazer esta receita deliciosa em casa.


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Dicas Adicionais:

Quanto tempo leva para cozinhar a receita?

A receita leva cerca de 35 minutos para ficar pronta.

É difícil preparar a Receita de Cane Assada de Panela?

Não, é uma receita simples.

Quais ingredientes são necessários para fazer a Receita de Cane Assada de Panela?

Você precisará de cenoura, cogumelos, aipo, sal, pimenta, alho, garrafa de molho de tomate, cenoura e cerca de 1kg de carne de coelho.

Como se prepara a Receita de Cane Assada de Panela?

Primeiramente, faça um refogado com alho, cenoura, aipo, cogumelos, sal e pimenta. Em seguida, adicione a carne de coelho, molho de tomate e água. Cozinhe por cerca de 25 minutos em fogo médio.

Que tipo de Caçarola devo usar?

Uma importante para assar no forno.




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Stefhany R.

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Como Fazer Receita de Cane Assada de Panela?

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