Carne assada na panela de pressão

Name: Carne assada na panela de pressão
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de carne; 2 cebolas médias picadas; 4 dentes de alho picados; 5 colheres de sopa de molho shoyu; 2 colheres de sopa de vinagre branco; Salsinha desidratada ,manjericão,sal,pimenta do reino e sal a gosto; Utensílios higienizados

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Carne assada na panela de pressão

Essa receita de Carne assada na panela de pressão é perfeita para quem busca praticidade e sabor.

Carne assada na panela de pres

Imagem: Reprodução | Divulgação

PREPARO 60 Minutos

SERVE 8 Porções

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CHEFF Stef

Carne assada na panela de pressão

Hoje temos por aqui Carne assada na panela de pressão que a Chef Stef vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de receita da categoria Carnes para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Carne assada na panela de pressão

A carne assada na panela de pressão é uma das receitas mais saborosas e práticas que você pode fazer para o seu almoço ou jantar. É uma refeição nutritiva e versátil que pode ser preparada com diversos acompanhamentos, como purês, saladas, legumes e arroz.

Esta receita é também uma ótima opção para reunir a família e amigos numa tarde de domingo, pois pode ser preparada com antecedência para aproveitar melhor o tempo de descanso.

Informações nutricionais:

Calorias: 265 kcal
Carboidratos: 4,24 g
Proteínas: 26,2 g
Gorduras: 16,5 g
Sódio: 77 mg

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Ingredientes Para Carne assada na panela de pressão

1 kg de carne
2 cebolas médias picadas
4 dentes de alho picados
5 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de vinagre branco
Salsinha desidratada ,manjericão,sal,pimenta do reino e sal a gosto

Como Fazer Carne assada na panela de pressão

Passo
Em uma tigela coloque a cebola picada, o alho picado, vinagre, shoyu, sal, pimenta do reino, salsinha desidratada e manjericão, misture bem.

Passo
Depois coloque a carne e mexa bem ela nos temperos, deixe descansar por pelo menos 30 minutos.

Passo
Em seguida, coloque um pouco de azeite na panela e coloque a carne dentro, jogue todo o tempero na panela e tampe-a. Assim que pegar pressão abaixe o fogo e deixe no mínimo, por 1 hora.

Passo
Depois que passar 1 hora, tire a pressão e abra a panela para verificar se a carne ainda tá dura ou já está no ponto. Se sua carne estiver dura, deixe na pressão por mais alguns minutinhos para a carne ficar bem moreninha e bem suculenta.

Passo
Agora é só servir.

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Informações Adicionais

Benefícios da carne:

A carne assada na panela de pressão é uma excelente opção para quem deseja uma refeição nutritiva e saborosa. Além disso, é uma receita que não demanda muito tempo para ser preparada.

Perguntas frequentes:

A carne pode ser feita no forno?

R= Sim, mas com um tempo de preparo maior e com alguns ajustes na temperatura e no tempo de cozimento.

A carne assada na panela de pressão pode ser congelada?

R= Sim, desde que sejam tomadas algumas precauções como embalar a carne com plástico filme e congelar logo após a preparação.

Por fim, uma das principais vantagens desta receita é que ela pode ser servida com diversos acompanhamentos, o que a torna um prato versátil e saboroso. É uma refeição saborosa e nutritiva que pode ser preparada para dias especiais ou para reunir a família e amigos.

Comentários

10 Comentários Sobre o Assunto

Gilson Paim Costa disse:

janeiro 7, 2023 às 10:32 am

Receita 10 obrigado!

Responder
1. Stefhany R. disse:
  
  janeiro 9, 2023 às 7:33 pm
  
  Por nada, disponha, Gilson!
  
  Responder
2. Keila disse:
  
  março 14, 2023 às 9:38 am
  
  O que é essa Nata? Vende em supermercado?
  
  Responder
  1. Stefhany R. disse:
    
    março 14, 2023 às 9:50 am
    
    Nata é a gordura natural do leite que se acumula na superfície na bebida. Ela vende em supermercado sim!
    
    Responder
Mel disse:

janeiro 29, 2023 às 6:48 pm

Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂

Responder
1. Stefhany R. disse:
  
  janeiro 30, 2023 às 11:05 pm
  
  Ahhhhhhhhhhhh….!
  Fico feliz que você também gostou.
  Abraços.
  
  Responder
Conceicao Nogueira de sales disse:

fevereiro 9, 2023 às 9:28 am

Amei a receita obrigada

Responder
1. Stefhany R. disse:
  
  fevereiro 9, 2023 às 10:32 am
  
  Realmente é uma receita gostosa. <3
  
  Responder
Thiago disse:

março 17, 2023 às 6:44 am

Olá Stef! adorei seu conteúdo.

Chocolate melhora o ânimo de qualquer pessoa e por que ele não pode transformar a sua vida.

Responder
Ernesto disse:

abril 1, 2023 às 6:33 am

Só esqueceu de informar que,precisa untar a panela antes de colocar a massa Vou fazer hoje obg.

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