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Receita de Bolo de Maizena



10 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Uma xícara (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, na batedeira, reúna o açúcar, a manteiga e as gemas e bata até que se forme um creme suave e homogêneo.
  • Certifique-se de que os ingredientes estejam bem misturados antes de prosseguir.
  • Em seguida, sem interromper o processo de bater, adicione alternadamente a farinha peneirada, a maisena dissolvida no leite e, por último, o fermento em pó.
  • Essa etapa é crucial para garantir que todos os ingredientes sejam incorporados de maneira uniforme.
  • Agora, é hora de dar um toque especial à massa.
  • Com cuidado, misture as claras batidas em neve, incorporando-as delicadamente.
  • Essa adição irá proporcionar uma textura mais leve e fofa ao bolo.
  • Após a mistura estar bem homogênea, transfira-a para uma assadeira previamente untada e enfarinhada.
  • Isso irá evitar que o bolo grude e facilite a sua remoção após assar.
  • Agora, é a vez do forno fazer a sua parte.
  • Pré-aqueça-o para garantir uma temperatura adequada e coloque a assadeira com a massa do bolo no seu interior.
  • Deixe-o assar por cerca de 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  • Esse é um indicativo de que o bolo está completamente cozido por dentro.
  • Após retirar o bolo do forno, é importante deixá-lo esfriar antes de prosseguir.
  • Aguarde pacientemente até que ele esteja em uma temperatura adequada para manuseio.
  • Em seguida, corte-o em quadrados para facilitar o serviço e a apresentação.
  • Agora, está pronto para ser apreciado!
  • Delicie-se com o sabor simples e irresistível do bolo de maizena.
  • Sirva em um prato bonito e desfrute desse quitute delicioso em qualquer ocasião.
  • Aproveite cada mordida e compartilhe essa receita única com seus amigos e familiares.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Bolo de Maizena é uma verdadeira instituição quando se trata de confeitaria. Esta receita é um clássico e seu sabor inconfundível nos remete a momentos mágicos de infância. O Bolo de Maizena vem sendo preparado em muitas casas brasileiras há mais de cem anos. Além disso, seus componentes possuem diversos benefícios para a saúde, como, por exemplo, a farinha de milho, muito rica em carboidratos e fibras, e o açúcar, que fornece energia de forma lenta e equilibrada.

Receita de Bolo de Maizena é a sobremesa perfeita para finalizar qualquer almoço ou jantar, especialmente durante as épocas mais quentes do ano. Além de refrescante, é uma deliciosa forma de manter a energia durante o dia. Agora é a sua vez de experimentar a Receita de Bolo de Maizena e sentir o sabor desta autêntica iguaria brasileira! Confira a versão original e todos os seus segredos aqui na Receita. Venha descobrir como fazer essa deliciosa Receita de Bolo de Maizena!


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Dicas Adicionais:

Como faço para fazer a Receita de Bolo de Maizena?

Siga as instruções fornecidas no artigo.

Quanto tempo leva para assar o bolo?

O bolo deve assar por aproximadamente 40 minutos.

Quais ingredientes devem ser usados?

2 ovos, 2 copos de açúcar, 3 copos de farinha de maizena, 2 copos de leite, 1 copo de óleo.

Todos os ingredientes devem ser medidos usando a mesma xícara?

Sim, todos os ingredientes devem ser medidos usando a mesma xícara.

Que tipo de óleo devo usar?

Você pode usar óleo de canola ou óleo de coco.




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Stefhany R.

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