Nega Maluca Fofinha

Nega Maluca Fofinha

Nega Maluca Fofinha

Por: Stefhany R. | novembro 18, 2022

Procurando uma receita ótima de nega maluca fofinha pra fazer em casa pra galera? Aqui você tem a melhor receita. Vem conferir!

Nega Maluca Fofinha Nega Maluca Fofinha Nega Maluca Fofinha Nega Maluca Fofinha Nega Maluca Fofinha
PREPARO 40 Minutos
SERVE 8 Porções
FAVORITOS 33
CHEFF Stef

Publicidade


Nega Maluca Fofinha

Hoje temos por aqui Nega Maluca Fofinha que a Chef Stef vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de receita da categoria Bolos para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Nega Maluca Fofinha

Você provavelmente já deve ter visto inúmeras receitas de nega maluca por ai, umas mais simples e outras mais detalhadas.

Bom, meu foco nesse post é ensinar a forma certa de fazer um bolo nega maluca fofinha, quero te mostrar que é possível fazer uma massa gostosa, bem preta, molhadinha e com uma cobertura que não seja enjoativa.

Esse bolo com certeza é desses que a pessoa vai querer repetir sempre. Ficou curiosa? Então continue comigo!

 

Receitas que podem te interessar:

Continuando…

Para fazer essa magnífica receita do bolo nega maluca nos vamos precisar dos seguintes ingredientes:


Publicidade



ÚLTIMAS NOVIDADES:


Ingredientes Para Nega Maluca Fofinha


  • (BOLO)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó 70 % cacau
  • 1/2 de óleo de sua preferencia
  • 1 copo de 200 ml de água quente
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 tapinha de fermento
  • (COBERTURA)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 de caixa de creme de leite
  • 250g de chocolate em barra meio amargo
Publicidade


Como Fazer Nega Maluca Fofinha


  • Primeiro
    Separe as claras das gemas. Bata as claras na batedeira até ficarem em neve e bem firmes, reserve em uma tigela.
  • Bater
    Bata na batedeira o açúcar junto com o pó do chocolate e as gemas de ovo. Agora acrescente o óleo e bata novamente.
  • Em seguida
    Vá jogando intercaladamente a água quente e o trigo, misture tudo até ficar bem homogêneo. Acrescente as claras e com um fuet mexa delicadamente em movimentos circulares.
  • Assar
    Transfira para uma forma untada e enfarinhada de sua preferencia, e leve para assar a 180 °C por 35-40 minutos. Faça o teste do palito. Retire, desenforme e espere esfriar para rechear.
  • Cobertura
    Enquanto seu bolo assa, faça a cobertura. Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo médio, Não pare de mexer, deixe engrossar e, lembre-se que isso é uma cobertura, não pode ficar em ponto brigadeiro.
  • Cobertura
    Com o bolo já feito e frio, faça furinhos com um garfo pelo o bolo e jogue essa calda por cima, deixe o excesso cair por dentro do bolo se for de buraco ou por fora se for o caso.
  • Dica
    Algumas vezes eu faço uma calda para molhar o bolo por dentro, feita de chocolate em pó diluído no leite. Então eu abro o bolo no meio, molho com a calda e recheio por dentro e por fora. Dessa forma o bolo fica bem molhadinho, fofinho e gostoso.

LEIA TAMBÉM

Bolo Romeu e Julieta
Receita de bolo caseiro
Bolo de Chocolate Cremoso



Publicidade

HISTÓRIAS DA WEB:



Informações Adicionais


Acompanhe Nega Maluca Super Fofinha

Abaixo você confere um vídeo do canal Paris Cake Designe que preparou uma nega maluca super fofinha e com todo carinho pra você, veja abaixo.


Publicidade


Comentários


9 Comentários Sobre o Assunto
  1. Gilson Paim Costa disse:
    janeiro 7, 2023 às 10:32 am

    Receita 10 obrigado!

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 9, 2023 às 7:33 pm

      Por nada, disponha, Gilson!

      Responder
    2. Keila disse:
      março 14, 2023 às 9:38 am

      O que é essa Nata? Vende em supermercado?

      Responder
      1. Stefhany R. disse:
        março 14, 2023 às 9:50 am

        Nata é a gordura natural do leite que se acumula na superfície na bebida. Ela vende em supermercado sim!

        Responder
  2. Mel disse:
    janeiro 29, 2023 às 6:48 pm

    Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 30, 2023 às 11:05 pm

      Ahhhhhhhhhhhh….!
      Fico feliz que você também gostou.
      Abraços.

      Responder
  3. Conceicao Nogueira de sales disse:
    fevereiro 9, 2023 às 9:28 am

    Amei a receita obrigada

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      fevereiro 9, 2023 às 10:32 am

      Realmente é uma receita gostosa. <3

      Responder
  4. Thiago disse:
    março 17, 2023 às 6:44 am

    Olá Stef! adorei seu conteúdo.

    Chocolate melhora o ânimo de qualquer pessoa e por que ele não pode transformar a sua vida.

    Responder

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Websites Parceiros
2021-2022 - Blog de Receitas STEF - Todos os Direitos Reservados
Developed By Old SchooL