Bolo de cenoura de liquidificador

Bolo de cenoura de liquidificador

Bolo de cenoura de liquidificador

Por: Stefhany R. | dezembro 17, 2022

Aprenda essa receita e delicia-se com esse maravilhoso bolo de cenoura de liquidificador em casa, todos iram amar.

Bolo de cenoura de liquidificador Bolo de cenoura de liquidificador
PREPARO 50 Minutos
SERVE 10 Porções
FAVORITOS 25
CHEFF Stef

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Bolo de cenoura de liquidificador

Hoje temos por aqui Bolo de cenoura de liquidificador que a Chef Stef vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 50 minutos esta maravilha de receita da categoria Bolos para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador

O bolo de cenoura é um daqueles clássicos que nunca saem de moda, sendo ele meu bolo favorito, então eu sempre prefiro fazer bolo de cenoura de liquidificador porque sai cheio de sabor e com aquele toque irresistível de doçura, é uma sobremesa fácil de ser preparada, que agrada a todos os paladares em casa.

Pensando nisso, apresento aqui uma receita de bolo de cenoura de liquidificador, que é ainda mais rápida e prática de ser preparada naquelas horas que estamos com pressa de comer.

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Ingredientes Para Bolo de cenoura de liquidificador


  • 3 cenouras médias descascadas e raladas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • COBERTURA:
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 100g de chocolate meio amargo
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Como Fazer Bolo de cenoura de liquidificador


  • Primeiro
    Bata todos os ingredientes da massa do bolo no liquidificador por aproximadamente 1 minuto. Se precisar, use uma colher para desgrudar resíduos das loterias do liquidificador.
  • Transferir para a forma
    Despeje a massa em forma de buraco de 20cm, untada com manteiga e enfarinhada.
  • Levar para assar
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até o bolo dourar e o palito sair limpo.
  • Fazer a cobertura
    Para a cobertura, corte o chocolate em pedaços, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente e homogêneo.
  • Finalizar
    Despeje esse creme sobre o bolo ainda quente. Deixe esfriar e sirva! Se quiser, pode polvilhar raspas de chocolate por cima, granulado ou coco ralado.

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Informações Adicionais


Benefícios da cenoura a saúde

Logo acima ensinei um bolo de cenoura de liquidificador, além de podermos consumir a cenoura de várias formas, a cenoura também possui diversos benefícios para quem a consome, não importa como seja. Afinal, sempre vai conter algum tipo de nutrientes. Veja:

A cenoura é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Possui alto teor de vitamina A, que ajuda na saúde da pele, dos olhos e do sistema imunológico. Além disso, a cenoura é rica em antioxidantes que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce.

Ela também contém fibras que ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue e melhorar a digestão.

 

Compartilhe esta receita com quem você se importa, assim todos vão poder conhecer a facilidade que é fazer um bolo de cenoura de liquidificador.


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Comentários


4 Comentários Sobre o Assunto
  1. Gilson Paim Costa disse:
    janeiro 7, 2023 às 10:32 am

    Receita 10 obrigado!

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 9, 2023 às 7:33 pm

      Por nada, disponha, Gilson!

      Responder
  2. Mel disse:
    janeiro 29, 2023 às 6:48 pm

    Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 30, 2023 às 11:05 pm

      Ahhhhhhhhhhhh….!
      Fico feliz que você também gostou.
      Abraços.

      Responder

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