Informações Adicionais
O cacau possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre eles podemos destacar:
- Estimulante, aumenta a concentração e a memória
O cacau contém teobromina e cafeína, dois estimulantes que reduzem a fadiga e aumentam a concentração e a memória. A teobromina é mais suave que a cafeína e agirá mais ao longo do tempo. Também causará a liberação de adrenalina, uma molécula eufórica.
Além disso, seus flavonoides contribuem para a melhoria das habilidades cerebrais e protegem o cérebro. Eles também são responsáveis pela produção de óxido nítrico, o que melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro.
Grãos de cacau são um dos alimentos mais antioxidantes disponíveis. Eles contêm grandes quantidades de polifenóis, pigmentos que colorem as plantas, incluindo flavonoides (especialmente catequina e epicotecina), excelentes antioxidantes. Eles também são ricos em vitamina E, conhecida por sua atividade antioxidante.
Esses antioxidantes ajudarão nosso corpo a lutar contra o estresse oxidativo e o envelhecimento celular.
- Antidepressivo e promove o bem-estar
O cacau é um antidepressivo natural e é bom para o moral de várias maneiras. Esta informação e a ideia de comer chocolate já estão encantando algumas pessoas!
O cacau contém serotonina, o hormônio associado ao bem-estar. E também o triptofano, um aminoácido essencial, o neurotransmissor que permite que nosso corpo crie serotonina. Finalmente, seu alto teor de magnésio ajuda a reduzir o estresse.
Um estudo da Universidade de Tübingen, na Alemanha, mostra que o cacau melhora a satisfação e a calma.
- Protege contra doenças cardiovasculares
O cacau pode reduzir o risco de ataques cardíacos e nos proteger de doenças cardiovasculares com flavonoides. Estes aumentam o nível de óxido nítrico no sangue, que dilata as artérias e vasos sanguíneos, melhorando a circulação.
Também reduz os níveis ruins de colesterol, o que reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Gostou de saber mais sobre como fazer Bolo de Caneca de Microondas? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
Receita 10 obrigado!
Por nada, disponha, Gilson!
O que é essa Nata? Vende em supermercado?
Nata é a gordura natural do leite que se acumula na superfície na bebida. Ela vende em supermercado sim!
Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂
Ahhhhhhhhhhhh….!
Fico feliz que você também gostou.
Abraços.
Amei a receita obrigada
Realmente é uma receita gostosa. <3
Olá Stef! adorei seu conteúdo.
Chocolate melhora o ânimo de qualquer pessoa e por que ele não pode transformar a sua vida.
Só esqueceu de informar que,precisa untar a panela antes de colocar a massa Vou fazer hoje obg.