Bolo de Caneca de Microondas

Como Fazer Bolo de Caneca de Microondas

Informações Adicionais

O cacau possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre eles podemos destacar:

• Estimulante, aumenta a concentração e a memória

O cacau contém teobromina e cafeína, dois estimulantes que reduzem a fadiga e aumentam a concentração e a memória. A teobromina é mais suave que a cafeína e agirá mais ao longo do tempo. Também causará a liberação de adrenalina, uma molécula eufórica.

Além disso, seus flavonoides contribuem para a melhoria das habilidades cerebrais e protegem o cérebro. Eles também são responsáveis pela produção de óxido nítrico, o que melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro.

• Fonte de antioxidantes

Grãos de cacau são um dos alimentos mais antioxidantes disponíveis. Eles contêm grandes quantidades de polifenóis, pigmentos que colorem as plantas, incluindo flavonoides (especialmente catequina e epicotecina), excelentes antioxidantes. Eles também são ricos em vitamina E, conhecida por sua atividade antioxidante.

Esses antioxidantes ajudarão nosso corpo a lutar contra o estresse oxidativo e o envelhecimento celular.

• Antidepressivo e promove o bem-estar

O cacau é um antidepressivo natural e é bom para o moral de várias maneiras. Esta informação e a ideia de comer chocolate já estão encantando algumas pessoas!

O cacau contém serotonina, o hormônio associado ao bem-estar. E também o triptofano, um aminoácido essencial, o neurotransmissor que permite que nosso corpo crie serotonina. Finalmente, seu alto teor de magnésio ajuda a reduzir o estresse.

Um estudo da Universidade de Tübingen, na Alemanha, mostra que o cacau melhora a satisfação e a calma.

• Protege contra doenças cardiovasculares

O cacau pode reduzir o risco de ataques cardíacos e nos proteger de doenças cardiovasculares com flavonoides. Estes aumentam o nível de óxido nítrico no sangue, que dilata as artérias e vasos sanguíneos, melhorando a circulação.

Também reduz os níveis ruins de colesterol, o que reduz o risco de doenças cardiovasculares.

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