Receita de Bolo de Arroz Cozido



10 Porções
Tempo: 1 h 30 min
Ingredientes:
  • 3 copos de arroz cozido
  • 1 colher de fermento químico
  • 3 ovos
  • 1 copo de 200 militros de açúcar
  • 1 copo de 250 militros de leite
  • 1 colher bem cheia de flocão de coco
  • 1 copo de 200 militros de queijo (pode ser queijo ralado ou outro queijo de sua preferência)
  • 3 colheres de margarina ou manteiga

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Modo de Preparo:
  • Primeiramente, pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180°C.
  • Enquanto isso, unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo, garantindo que a massa não grude durante o processo de cozimento.
  • Agora, vamos começar a preparar a massa do bolo de arroz cozido.
  • No liquidificador, junte o arroz cozido, o leite, o açúcar, o queijo, a margarina (ou manteiga), o flocão de coco e os ovos.
  • Certifique-se de utilizar todos os ingredientes mencionados.
  • Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura uniforme e sem grumos.
  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados, resultando em uma massa homogênea.
  • Agora é hora de adicionar o fermento químico à mistura no liquidificador.
  • Adicione-o cuidadosamente e bata brevemente apenas para incorporá-lo à massa.
  • Essa etapa é importante para garantir que o bolo cresça adequadamente durante o processo de cozimento.
  • Com a massa pronta, despeje-a na forma previamente preparada.
  • Certifique-se de espalhar a massa de maneira uniforme, preenchendo toda a forma.
  • Leve a forma ao forno pré-aquecido e deixe o bolo assar por cerca de 40 a 50 minutos.
  • Para verificar se está pronto, insira um palito no centro do bolo.
  • Se o palito sair limpo, isso significa que o bolo está pronto para ser retirado do forno.
  • Após retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformá-lo.
  • Isso permitirá que o bolo ganhe mais firmeza e evite que se desmanche ao ser desenformado.
  • Uma vez desenformado, deixe o bolo de arroz cozido esfriar completamente em uma grade antes de servi-lo.
  • Esse tempo de resfriamento é importante para garantir a textura adequada do bolo e facilitar o corte em fatias.
  • Agora, com todas as etapas detalhadas, você está pronto para saborear um delicioso bolo de arroz cozido feito por você mesmo.
  • Aproveite!

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Curiosidades Sobre a Receita

Bolo de Arroz Cozido é uma deliciosa receita brasileira, especialmente popular durante o fim de ano e outras celebrações. É um prato saudável e nutritivo, pois é preparado com ingredientes de alta qualidade, tais como grãos de arroz cozidos, ovos, leite, sal, açúcar e óleo. Além disso, o bolo de arroz cozido também é uma ótima fonte de carboidratos saudáveis, ricos em nutrientes e pobres em gorduras. Além disso, este prato saboroso é de fácil preparo, custando pouco para o seu preparo, alcançando qualquer orçamento.

Cada família tem seus próprios segredos e truques para fazer Bolo de Arroz Cozido ainda mais delicioso. Venha conhecer todos os segredos da culinária brasileira para preparar o melhor bolo de arroz cozido. Encontre a receita completa para preparar um bolo de arroz cozido maravilhoso aqui na nossa plataforma. Aprecie um prato único e saudável, que pode ser servido como um acompanhamento, sobremesa ou como prato principal. Desfrute do melhor de nossa cultura culinária e desfrute um prato carregado de memórias e sabores. Confira a nossa receita completa e experimente o sabor especial de um Bolo de Arroz Cozido delicioso.


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Dicas Adicionais:

Quantos ovos devo usar para fazer o Bolo de Arroz Cozido?

4 ovos são suficientes para a receita.

Que tipo de arroz devo usar?

Escolha um arroz longo, como o arbóreo.

Quanto tempo devo cozinhar o arroz?

Cozinhe o arroz por cerca de 10 minutos.

Posso usar leite de soja ao invés de leite de vaca?

Sim, leite de soja pode ser usado na receita.

Quanto tempo devo deixar o bolo assar?

Deixe o bolo assar por cerca de 25 a 30 minutos.




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Stefhany R.

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