Informações Adicionais
Benefícios da baunilha para a saúde
Ação na digestão
A baunilha tem um efeito positivo na digestão e em todo o sistema digestivo.
Graças às suas propriedades estimulantes, permite estimular a digestão estimulando as enzimas digestivas, ao mesmo tempo que permite reduzir a flatulência, e abrir o apetite graças às suas virtudes de aperitivo.
Ação afrodisíaca
Sempre foram empregadas virtudes afrodisíacas à baunilha. É comum dar supostos efeitos às especiarias na libido, mas a ciência nunca provou essas palavras.
Esse uso é muito popular na América Latina, onde as vagens são maceradas em bebidas alcoólicas fortes para preparar bebidas do amor.
Ação relaxante e antidepressiva
A baunilha é conhecida por seus efeitos reconfortantes, aliviando o estresse e a ansiedade, com uma ação semelhante ao chocolate.
A baunilha também é, sempre como o chocolate, um antidepressivo natural, que acalma e relaxa o corpo. É também uma especiaria recomendada para combater a insônia e outros distúrbios do sono.
Ação estimulante
Estimulante do sistema nervoso, a baunilha ajuda a aliviar a fadiga física e intelectual. Também ajuda a promover o esforço e a recuperação muscular.
Ação antioxidante
A baunilha é rica em antioxidantes, especialmente polifenóis (especialmente vanilina), ajudando o corpo a combater a ação dos radicais livres, portanto, prevenir o envelhecimento prematuro das células e combater doenças relacionadas.
Entre todos os efeitos dos antioxidantes, eles têm um papel benéfico na manutenção da pele, cabelo e unhas, por isso é encontrado em muitos cosméticos.
Ação sucrante
Uma vantagem significativa da baunilha é o seu poder adoçante. Contendo hidratos de carbono, e, portanto, naturalmente doce, a baunilha irá diminuir as proporções de açúcar nas suas preparações de sobremesa, ao mesmo tempo que lhes dará um sabor único.
Assim, a baunilha pode ser um aliado do emagrecimento, ajudando a reduzir as quantidades de açúcar, por exemplo, em iogurtes ou bolos.
Ação antisséptica
Há muito tempo já é usado como um remédio natural para picadas e mordidas de animais por suas poderosas propriedades anti sépticas.
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Receita 10 obrigado!
Por nada, disponha, Gilson!
Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂
Ahhhhhhhhhhhh….!
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Abraços.