Pasta de Berinjela na Airfryer

Pasta de Berinjela na Airfryer

Pasta de Berinjela na Airfryer

Por: Stefhany R. | janeiro 5, 2023

A Pasta de Berinjela Na Airfryer é uma ótima forma de preparar essa verdura de maneira saudável e saborosa. Ao usar a Airfryer, a berinjela é cozida com menos óleo, tornando-se mais saudável.

Pasta de Berinjela na Airfryer
PREPARO 30 Minutos
SERVE 8 Porções
FAVORITOS 100
CHEFF Stef

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Pasta de Berinjela na Airfryer

Hoje temos por aqui Pasta de Berinjela na Airfryer que a Chef Stef vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria Airfryer para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.

Receita de Pasta de Berinjela na Airfryer

A Pasta de Berinjela Na Airfryer é uma ótima forma de preparar essa verdura de maneira saudável e saborosa. Ao usar a Airfryer, a berinjela é cozida com menos óleo, tornando–se mais saudável.

Além disso, a Airfryer mantém os nutrientes da berinjela, como o cálcio, o ferro, o magnésio e o potássio, para oferecer todos os benefícios da verdura. A Pasta de Berinjela Na Airfryer é também uma ótima forma de consumir a verdura de forma mais saborosa, pois ela fica mais crocante e levemente dourada.

 

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Ingredientes Para Pasta de Berinjela na Airfryer


  • 1 berinjela grande
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • 1/2 xícara (chá) de ricota
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
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Como Fazer Pasta de Berinjela na Airfryer


  • Passo
    Lave bem a berinjela e corte-a em rodelas finas.
  • Passo
    Coloque as rodelas em uma tigela e regue com o azeite, o alho e a salsinha. Misture bem para que todas as rodelas fiquem bem envolvidas.
  • Passo
    Coloque as rodelas na cesta da Airfryer e deixe assar por aproximadamente 20 minutos.
  • Passo
    Enquanto isso, em uma tigela, misture a ricota, o parmesão ralado, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Passo
    Quando a berinjela estiver assada, despeje a mistura de ricota sobre ela e leve novamente para a Airfryer por mais 10 minutos.
  • Passo
    Retire do forno e sirva a seguir.

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Informações Adicionais


Benefícios da Berinjela para a saúde

A berinjela é rica em fibras, o que ajuda no bom funcionamento do intestino e na prevenção de doenças cardiovasculares. Além disso, a berinjela tem alto teor de antioxidantes, o que ajuda a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.

Por último, a berinjela é também rica em vitamina C, que ajuda na produção de colágeno e na manutenção da saúde da pele.

Caso você queira rechear, pode pôr acompanhamento de sua preferência.

Como: tomate,pepino,pimentão e cebola. Essa receita vai ficar uma delicia, e você vai adorar.


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Comentários


4 Comentários Sobre o Assunto
  1. Gilson Paim Costa disse:
    janeiro 7, 2023 às 10:32 am

    Receita 10 obrigado!

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 9, 2023 às 7:33 pm

      Por nada, disponha, Gilson!

      Responder
  2. Mel disse:
    janeiro 29, 2023 às 6:48 pm

    Sensacional!! Ficou perfeita! Muito obrigada 🙂

    Responder
    1. Stefhany R. disse:
      janeiro 30, 2023 às 11:05 pm

      Ahhhhhhhhhhhh….!
      Fico feliz que você também gostou.
      Abraços.

      Responder

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