Descubra como Fazer Milho Assado na Airfryer e Deixe o seu Prato Principal Mais Gostoso
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Essa receita é uma ótima forma de aproveitar o milho fresco que você encontra nas feiras e mercados. Você vai se surpreender com a textura crocante e macia que o milho fica depois de assado na airfryer. Ele fica dourado por fora e suculento por dentro, com um aroma irresistível.
Você pode fazer essa receita em qualquer ocasião, seja para receber os amigos, para assistir um filme ou para matar a vontade de comer algo gostoso.
O milho assado na airfryer combina com diversos tipos de molhos e temperos, como manteiga, sal, pimenta, queijo, maionese, limão e muito mais. Use a sua criatividade e experimente essa delícia!
Descubra como Fazer Milho Assado na Airfryer e Deixe o seu Prato Principal Mais Gostoso
Informações Nutricionais
Cada porção dessa receita de milho assado na airfryer tem aproximadamente 100 gramas. Veja a seguir as informações nutricionais para essa quantidade:
- Calorias: 125 kcal
- Carboidratos: 21 g
- Proteínas: 3 g
- Gorduras: 4 g
- Fibras: 2 g
- Sódio: 149 mg
- Potássio: 243 mg
- Vitamina A: 155 mcg
- Vitamina C: 6 mg
- Cálcio: 2 mg
- Ferro: 1 mg
Esses valores podem variar de acordo com o tipo e a qualidade do milho, bem como o modo de preparo e os temperos utilizados.
Quantidade da Receita
Essa receita rende cerca de 8 porções de milho assado na airfryer, sendo que cada porção equivale a um pedaço de espiga. Você pode ajustar a quantidade de ingredientes conforme o número de pessoas que deseja servir.
Tempo da Receita
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes tempos:
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento na airfryer: 15 minutos
- Tempo total: 25 minutos
Ingredientes
- 4 espigas de milho
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
Como fazer milho assado na airfryer
Limpando:
- Retire as palhas e os fios do milho. Lave bem as espigas e seque com um papel toalha.
Cortando:
- Corte as espigas em pedaços menores, do tamanho que preferir. Você pode cortar ao meio ou em quatro partes.
Temperando:
- Em uma tigela, misture o óleo e o sal. Pincele essa mistura sobre os pedaços de milho, cobrindo bem todos os lados.
Assando:
- Coloque os pedaços de milho na cesta da airfryer, sem sobrepor. Programe a airfryer para 200°C por 15 minutos. Vire os pedaços na metade do tempo para dourar por igual.
Servindo:
- Retire os pedaços de milho da airfryer e sirva com os molhos e temperos que desejar. Aproveite!
Receita em Vídeo
Canal: @jufeitozanaespanha
Dicas Para Fazer a Receita com Sucesso
Para que o seu milho assado na airfryer fique perfeito, siga essas dicas:
- Escolha milhos frescos, com as palhas verdes e os grãos macios e leitosos. Você pode verificar a cor, o peso, o cheiro e a textura dos grãos para saber se o milho está bom para comprar.
- Corte as espigas em pedaços menores para que caibam na cesta da airfryer e cozinhem por igual. Você pode usar uma faca afiada ou um cortador de milho.
- Pincele bem os pedaços de milho com a mistura de óleo e sal, para que fiquem dourados e saborosos. Você pode usar um pincel culinário ou as mãos.
- Vire os pedaços de milho na metade do tempo de cozimento, para que fiquem crocantes por todos os lados. Você pode usar uma pinça ou uma colher.
- Sirva o milho assado na airfryer com os molhos e temperos que preferir, como manteiga, queijo, maionese, limão, pimenta, orégano, etc. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.
Creditos da Imagem: @jufeitozanaespanha
