Banana chips na Airfryer
- 4 bananas maduras
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada em pó
- Lave as bananas, descasque-as e corte-as em rodelas de meio centímetro de espessura.
- Coloque as rodelas de banana em uma tigela e misture com o açúcar mascavo, farinha de trigo, canela e noz-moscada.
- Coloque as rodelas de banana com a mistura em uma assadeira para a Airfryer, não necessitando de nenhuma quantidade de óleo, pois as bananas já fornecem gordura para assar.
- Deixe assar em temperatura média (175°C) por 20 minutos. Retire do airfryer e sirva a chips de banana quente.
Receita de banana chips na Airfryer
Esta é uma deliciosa receita de banana chips na Airfryer que é fácil de preparar e com poucos ingredientes já é possível ter um resultado extremamente saboroso, envolvendo um sabor doce e crocante.
Esta é uma versão saudável e mais rápida de fazer que a tradicional receita de chips de banana feita na frigideira. Essa receita pode ser um excelente lanche ou petisco para o seu dia a dia.
Informações Nutricionais
Porção: cada porção tem 50 gramas aproximadamente.
- Calorias: 90 kcal
- Proteínas: 1,2 g
- Carboidratos: 13,8 g
- Gorduras Totais: 3,4 g
- Gorduras Saturadas: 0,68 g
- Fibras: 2,4 g
- Sódio: 1,7 mg
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5 Perguntas e respostas frequentes da receita
- Quanto tempo leva para preparar os chips de banana na Airfryer?
R: O tempo de preparo das chips de banana na Airfryer geralmente leva cerca de 20 a 25 minutos.
- É possível preparar esta receita com bananas verdes?
R: Não, pois bananas verdes não darão o mesmo resultado em sabor e textura das bananas maduras.
- Que temperatura é recomendável para assar os chips de banana na Airfryer?
R: A temperatura recomendada para assar as bananas chips na Airfryer é em torno de 175°C.
- Há necessidade de usar algum óleo para assar os chips de banana?
R: Não, pois as bananas já fornecem gordura suficiente para assar os chips.
- Após retirar as chips da Airfryer, é necessário deixá-las repousar antes de servir?
R: Não, as chips podem ser servidas quentes e ainda se conservam saborosas.
Assista uma variação da receita
Benefícios da banana para a saúde
A banana é uma fruta muito nutritiva e possui diversos benefícios para a saúde, entre eles:
– Contribui para a imunidade: O potássio presente na banana é um nutriente essencial para regular os batimentos cardíacos, a pressão arterial e melhorar o sistema imunológico.
– Ajuda no controle da diabetes: O índice glicêmico das bananas é mais baixo, o que torna possível que o corpo absorva e utilize os açúcares de forma lenta e gradual, mantendo assim os níveis de glicose no sangue saudáveis.
– Possui propriedades antioxidantes: As bananas também contêm polifenóis, que são os principais antioxidantes existentes na fruta. Estes antioxidantes ajudam a diminuir os danos dos radicais livres e a conservar a saúde das células.
– Fonte de vitaminas e minerais: Além de possuir ácidos graxos saudáveis, as bananas também são ricas em vitaminas e minerais como ferro, fósforo, potássio, cálcio, zinco, vitamina C, vitamina B6 e outros nutrientes essenciais.
Espero que você tenha gostado desta receita e tenha a oportunidade de colocá-la em prática, realmente essa receita banana chips feita na airfryer são uma delícia.
